Толстые блинчики!
Как-то захотелось мне своих родных порадовать толстыми блинами, как у бабушки в деревне, ням ням. Моя невестка поделилась рецептом, я делюсь с вами.
Продуктов на 2 порции.
600 гр молока
4 стл. ложки сахара
4 яйца
600гр муки
1ч. л. разрыхлителя
соль по вкусу
120 гр слив. масла
Яйца смешиваем с сахаром, добавляем молоко, муку, разрыхлитель, соль, размешиваем без комочков, в конце сливочное масло растопленное. Тесто по консистенции густой сметаны, разогреваем сковородку, у меня получалось черпаком без проблем, невестка размазывала ложкой. Блинчики очень вкусные и пышные. Мои любят, как я делаю тортик с блинчиков, или как муж называет горка, промазываю каждый блин маслом и сахаром, потом разрезаем, как тортик. Можно мочанку сделать пожарить колбаску домашнюю, мяско, сало и макать туда блинчики. Еще вариант порезать на треугольник со сметаной+сахаром перемешать и в духовочку на 15 минут, ммм ням)
ПРИЯТНОГО одним словом!!!
Продуктов на 2 порции.
600 гр молока
4 стл. ложки сахара
4 яйца
600гр муки
1ч. л. разрыхлителя
соль по вкусу
120 гр слив. масла
Яйца смешиваем с сахаром, добавляем молоко, муку, разрыхлитель, соль, размешиваем без комочков, в конце сливочное масло растопленное. Тесто по консистенции густой сметаны, разогреваем сковородку, у меня получалось черпаком без проблем, невестка размазывала ложкой. Блинчики очень вкусные и пышные. Мои любят, как я делаю тортик с блинчиков, или как муж называет горка, промазываю каждый блин маслом и сахаром, потом разрезаем, как тортик. Можно мочанку сделать пожарить колбаску домашнюю, мяско, сало и макать туда блинчики. Еще вариант порезать на треугольник со сметаной+сахаром перемешать и в духовочку на 15 минут, ммм ням)
ПРИЯТНОГО одним словом!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Толстые блинчики!
Тэги: блины
 |
Как-то захотелось мне своих родных порадовать толстыми блинами, как у бабушки в деревне, ням ням. Моя невестка поделилась рецептом, я делюсь с вами. Продуктов на 2 порции. 600 гр молока 4 стл. ложки сахара 4 яйца 600гр муки 1ч. л. разрыхлителя Читать полностью |
| +38 |
Я_HappyOlga
|
19 комментариев |
Комментарии
Много штук получается?
Или это я привыкла что у моей бабушки они тонкие и вкусные. А тостые блины она у меня лепёшками называет...
Извините, она у меня самая лучшая в мире!!!
Готовит так, что после все меняют свои предстваления о любом блюде и ведут своих жён на моей бабушки блины взять рецепт.
Мой муж всегда считал, в прочем как и все заграницей, что блины это французкая находка. а когда я ему сделала наши блинчики, он сказал: французы рядом не стояли, когда вы делали блины!
Я не могу... не могу слышать,
когда одна разрахлитель в блины, а другая муку в борщ.Я НЕ ЗЛЮКА
Мои блины,которые я всегда делаю,тоже тонкие и очень вкусные)))безсоды или разрыхлителя)но эти блиныочень вкусные поверьте на слово)
Не со всем конечно они на лепешки похожи...)
Да,ради Бога)))У каждого свое мнение
Не сомневаюсь)
Вот он - естественный разрыхлитель!!!
А тонкие, они вкуснее!!!
Видела я людей утверждающих, что их любимые это толстые. А после, уплетающих тонкие за обе щеки и приговаривая: оказывается тонкие луЧе мммммм
Но есть те, никогда не сознается. Характер, ля
Муж:"я тонкие не люблю, но ты сделай потоньше"
Вот он - естественный разрыхлитель!!!
А тонкие, они вкуснее!!!
↑ Перейти к этому комментарию
у меня оладки с вишней готовы
и это хочется приготовить...
где ж тут похудеешь
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: