Топ 10 мифов о чае

Традиционно в России самым популярным напитком остается чай, его пьют абсолютно все, его пьют хотя бы время от времени 97% взрослого населения страны.
Поэтому в данном материале мы собираем самые живучие мифы об этом популярном напитке.



Миф №1 Чай в пакетиках — абсолютный мусор Правда.
Это именно то, что осыпалось и обломалось во время упаковывания чая.
Если это нормальный чай, то он не вреден, но и пользы от него абсолютно никакой.

Миф №2 Пить чай с молоком вредно Неправда.
Когда мы мешаем чай с молоком, то танин, который содержится в чае трансформируется с помощью молока в хелатные комплексы.
Проще говоря, чай больше не тонизирует.

Миф №3 Чай в заварочнике хранится сутки Неправда.
Чай из заварочника необходимо выпивать за один раз.
Все минералы в этом напитке окисляются, так появляются вредные для нашего организма вещества.

Миф №4 Зеленый чай вреден Неправда.
В данном чае нет абсолютно никаких веществ, которые вредили бы нашему здоровью.
Например, в данном чае содержится рутин, который помогает понизить давление.

Миф №5 В чае меньше кофеина, чем в кофе Неправда.
В чае кофеина именно больше, чем в кофе, так как с кофе проделывают гораздо более серьезную обработку.
Так как кофеин был первым найден именно в кофе, поэтому он и получил такое название.

Миф №6 Чай обладает антисептическим действием Правда.
Вещества, препятствующие росту микроорганизмов, в чае есть.
Но от серьезных заболеваний, конечно, нужно пользоваться другими средствами.

Миф №7 Настоящий чай исключительно крепкий Неправда.
Это прерогатива исключительно вкусовых предпочтений.
Гораздо важнее, если это чай в пакетиках, вынуть его не больше чем через 2 минуты из чашки,
иначе в напиток начнут попадать вредные вещества.

Миф №8 Высокогорный чай качественнее и дороже Правда.
Высокогорных плантаций немного и они совсем небольшие.
Благодаря чистому воздуху и нормальный температуре этот чай действительно лучше.

Миф №9 Черный и зеленый чаи — это разные сорта Неправда.
Это один и тот же сорт, просто цвет чая определяет степень ферментации его листьев.
Листья зеленого и черного чая вообще могут вырасти на одном кусте.

Миф №10 Лучший чай — ручного сбора Неправда.
Например, японские или немецкие чаеуборочные комбайны справятся с задачей ничуть не хуже человеческих рук.
Просто в Юго-Восточной Азии собирать чай руками гораздо дешевле.

/Текст: Станислав Жураковский/

Источник: http://kurs.ru/articles/14497/top-10-mifov-o-chae
Любое использование материалов допускается только при наличии активной гиперссылки на КУРС
Все права защищены © КУРС