Три салата
САЛАТ " ПАУТИНКА"

Ингредиенты:
- куриное мясо (2 окорочка);
- шампиньоны – 500 гр.;
- репчатый лук – 2 головки;
- картофель – 2 шт.;
- сыр твердых сортов – 200 гр;
- майонез;
- 3 зубчика чеснока;
- корейская морковь, зеленый горошек и кукуруза для украшения.
Приготовление:
выкладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом с чесноком.
Выкладываем в следующей последовательности: вареная курица (у меня копченая) кубиками

, вареный картофель на крупной терке, нарезанный обжаренный лук

, нарезанные жареные шампиньоны
, сверху трем на терке сыр 
, промазываем майонезом.
Украшение: выкладываем в виде паутинки корейскую морковку и делаем паучков из зеленого горошка и кукурузы ( можно из маслин).


Салат "Осень"

Ингредиенты:
-Морковь - 2 шт.
-Чеснок - 3-4 зубчика.
-Копченая колбаса - 200 г.
-Огурец свежий - 2 шт.
-Сыр - 200 г.
-Кукуруза консервированная - 1 б.
-Майонез - 200 г.
Приготовление:Выкладывать салат слоями, каждый слой смазать майонезом:
1. Морковь сырую натереть на терке
и смешать с чесноком пропущенным через пресс и майонезом.

2. Колбасу нарезать кубиками.

3. Огурцы нарезать кубиками.

Сыр натереть на средней терке.
4. Сверху выложить кукурузу.
Украсить салат веточкой укропа.



Салат "Русский"

Ингредиенты
-Филе сельди - 1 шт.
-Орехи грецкие - 100 г.
-Морковь - 1 шт.
-Лук - 1 шт.
-Маринованные грибы - 200 г.
-Яйца - 2 шт.
-Зеленый лук - небольшой пучок.
-Растительное масло - 1 ст. ложка.
-Майонез или сметана - 300 г.
-Соль - по вкусу.
Приготовление: Выкладывать салат слоями, каждый слой смазать майонезом:
1. Филе сельди нарезать кусочками
и смешать с измельченными орехами
.
2. Яйца и зеленый лук порубить.

3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить.

4. Грибы нарезать.
5. Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью.


Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- куриное мясо (2 окорочка);
- шампиньоны – 500 гр.;
- репчатый лук – 2 головки;
- картофель – 2 шт.;
- сыр твердых сортов – 200 гр;
- майонез;
- 3 зубчика чеснока;
- корейская морковь, зеленый горошек и кукуруза для украшения.
Приготовление:
выкладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом с чесноком.
Выкладываем в следующей последовательности: вареная курица (у меня копченая) кубиками
, вареный картофель на крупной терке, нарезанный обжаренный лук
, нарезанные жареные шампиньоны
, промазываем майонезом.
Украшение: выкладываем в виде паутинки корейскую морковку и делаем паучков из зеленого горошка и кукурузы ( можно из маслин).
Салат "Осень"
Ингредиенты:
-Морковь - 2 шт.
-Чеснок - 3-4 зубчика.
-Копченая колбаса - 200 г.
-Огурец свежий - 2 шт.
-Сыр - 200 г.
-Кукуруза консервированная - 1 б.
-Майонез - 200 г.
Приготовление:Выкладывать салат слоями, каждый слой смазать майонезом:
1. Морковь сырую натереть на терке
2. Колбасу нарезать кубиками.
3. Огурцы нарезать кубиками.
Сыр натереть на средней терке.
4. Сверху выложить кукурузу.
Украсить салат веточкой укропа.
Салат "Русский"
Ингредиенты
-Филе сельди - 1 шт.
-Орехи грецкие - 100 г.
-Морковь - 1 шт.
-Лук - 1 шт.
-Маринованные грибы - 200 г.
-Яйца - 2 шт.
-Зеленый лук - небольшой пучок.
-Растительное масло - 1 ст. ложка.
-Майонез или сметана - 300 г.
-Соль - по вкусу.
Приготовление: Выкладывать салат слоями, каждый слой смазать майонезом:
1. Филе сельди нарезать кусочками
2. Яйца и зеленый лук порубить.
3. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке. Овощи соединить и обжарить.
4. Грибы нарезать.
5. Верхний слой покрыть майонезом и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
| +104 |
Amenika
|
32 комментария |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: