Закуска творожная с зеленью.
Закуска творожная с зеленью.
Готовится быстро, а съедается ещё быстрее
Нам потребуются продукты :
Творог обезжиренный - 250 гр
Сметана 15% - 2 стол ложки (50 гр)
Молоко 1.5% - 3 стол ложки (45 - 50гр)
Укроп свежий - 45 гр
Лук зеленый (перо) - 65 гр
Хрен столовый - 1 ч. ложка (5 гр)
Сахарный песок - 1чю ложка (8 гр)
Соль, перец по вкусу.
Батон или хлеб для тостов.
Семя льна.
Творог (у меня он крутой и суховатый), сдабриваем молоком и сметанкой, туда же добавляем хрен, и рубленную зелень. Все перемешиваем. Даём настояться пока жарится хлеб. Закуска готова.
Разогреть плиту и быстренько поджарить хлеб (батон), можно в тостере.
На теплый хрустящий хлеб выкладываем творожную закуску, чуть - чуть посыпаем семенем льна.
И подаём к столу. Приятного аппетита!
Это не эталон, можете придумывать свои варианты... Я иногда заменяю хрен и лук чесноком, и добавляю чуток кипящего растительного масла.
У меня такие бутики любит сын. А муж любит вариант с чесноком.
Удачи вам в кулинарном творчестве!
- Поделиться

Готовится быстро, а съедается ещё быстрее

Нам потребуются продукты :
Творог обезжиренный - 250 гр
Сметана 15% - 2 стол ложки (50 гр)
Молоко 1.5% - 3 стол ложки (45 - 50гр)
Укроп свежий - 45 гр
Лук зеленый (перо) - 65 гр
Хрен столовый - 1 ч. ложка (5 гр)
Сахарный песок - 1чю ложка (8 гр)
Соль, перец по вкусу.
Батон или хлеб для тостов.
Семя льна.
Творог (у меня он крутой и суховатый), сдабриваем молоком и сметанкой, туда же добавляем хрен, и рубленную зелень. Все перемешиваем. Даём настояться пока жарится хлеб. Закуска готова.
Разогреть плиту и быстренько поджарить хлеб (батон), можно в тостере.
На теплый хрустящий хлеб выкладываем творожную закуску, чуть - чуть посыпаем семенем льна.
И подаём к столу. Приятного аппетита!
- Поделиться

Это не эталон, можете придумывать свои варианты... Я иногда заменяю хрен и лук чесноком, и добавляю чуток кипящего растительного масла.
У меня такие бутики любит сын. А муж любит вариант с чесноком.
Удачи вам в кулинарном творчестве!

Комментарии
Людочка, выбирай, что тебе ближе, чеснок или хрен, вкусы совершенно разные
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо Настен! Как раз зелень завалялась в холодильнике, думала, что с ней сделать. Очень вовремя
Спасибо, что напомнили!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: