Салат с икрой "Богатство морей"
Здравствуйте Страна-мамочки! 
Я хочу поделиться с вами рецептом оригинального салатика "Богатство морей".
Салатик собственного изобретения (на любителя) и является уже 3 года моим фирменным блюдом.
Итак нам потребуется:
Мидии в масле - 150 гр (масло слить)
Помидоры 3 шт - 150 гр - мелко порезать
Огурцы 2 шт - 140 гр - пошинковать соломкой
Китайская капуста - 100 гр - мелко шинковать
Стеблевой сельдерей - 100 гр - мелко проезать
Репчатый лук (полголовки) - 25 - 30 гр - полукльцами
Лук зелёный перо - 100 гр - нарезать
Сыр "Сиртаки" - 200 гр - наломать кусочками
Виноград 150 - 200 гр - порезать на половинки или четвертинки
Икра красная - 200 гр
Лично я не добавляю ни соли, ни сахара, ни перца. Так как соль и кислоту дают продукты.
Но, можно подсолить или поперчить по вкусу.
Приятного аппетита!
Я хочу поделиться с вами рецептом оригинального салатика "Богатство морей".
Салатик собственного изобретения (на любителя) и является уже 3 года моим фирменным блюдом.
- Поделиться
Итак нам потребуется:
Мидии в масле - 150 гр (масло слить)
Помидоры 3 шт - 150 гр - мелко порезать
Огурцы 2 шт - 140 гр - пошинковать соломкой
Китайская капуста - 100 гр - мелко шинковать
Стеблевой сельдерей - 100 гр - мелко проезать
Репчатый лук (полголовки) - 25 - 30 гр - полукльцами
Лук зелёный перо - 100 гр - нарезать
Сыр "Сиртаки" - 200 гр - наломать кусочками
Виноград 150 - 200 гр - порезать на половинки или четвертинки
Икра красная - 200 гр
Лично я не добавляю ни соли, ни сахара, ни перца. Так как соль и кислоту дают продукты.
Но, можно подсолить или поперчить по вкусу.
- Поделиться
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат с икрой "Богатство морей"
Тэги: салаты
 |
Здравствуйте Страна-мамочки! Я хочу поделиться с вами рецептом оригинального салатика "Богатство морей". Салатик собственного изобретения (на любителя) и является уже 3 года моим фирменным блюдом. Итак нам потребуется: Мидии в масле - 150 гр (масло слить) Помидоры 3 шт - 150 гр - мелко порезать Огурцы 2 шт - 140 гр - пошинковать соломкой Читать полностью |
| +20 |
Stasy Ka
|
24 комментария |
Комментарии
я так поняла там майонез? и вот еще ...сыр...такого у нас нет... что это за сыр?
Сиртаки, Фетака - рассольные сыры, вроде спессованого творога в рассоле (лучше брать такой для греческого салата - он немного кисловатый на вкус, то есть не одна соленая водичка...)
я так поняла там майонез? и вот еще ...сыр...такого у нас нет... что это за сыр?
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Перед НГ у нас в Окее акция была на Сиртаки, два по цене одного
Перед НГ у нас в Окее акция была на Сиртаки, два по цене одного
↑ Перейти к этому комментарию
Сегодня тоже готовила мидии, на китайской капусте подавала, с брынзой Сиртаки, только из бирюзовой серии. С соус делала сливочный.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: