Слоеный салат с печенью
350гр. куриной печени (можно и говяжей)
5-7 маринованных огурцов
5 вареных яиц
4 отварные средние моркови
4 средние луковицы
майонез
Печень отвариваем и нарезаем соломкой, огурцы режем мелкими кубиками, морковь натераем на средней терке, белки натераем на терке, а желтками будем украшать, лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле.
Салат укладываем слоями: выкладываем в глубокую тарелку или форму с высокими бортиками
- печень 1/2 порции и промазываем майонезом,
- лук обжаренный 1/2 порции,
- маринованные огурцы 1/2 порции,
- тертую морковь и промазать майонезом,
- тертые белки, промазать майонезом
- затем повторяем все слои, промазываем майонезом и сверху посыпаем тертым желтком.
Если салат постоит, то будет еще вкуснее, поэтому его можно делать за день до торжества.
Салат найден в инете, приготовлен мной лично, фото мое
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Слоеный салат с печенью
Тэги: рецепты
 |
350гр. куриной печени (можно и говяжей) 5-7 маринованных огурцов 5 вареных яиц 4 отварные средние моркови 4 средние луковицы майонез Печень отвариваем и нарезаем соломкой, огурцы режем мелкими кубиками, морковь натераем на средней терке, белки натераем на терке, а желтками будем украшать, лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле. Читать полностью |
| +38 |
vitori
|
21 комментарий |
Комментарии
я его делала 24.12 т.к. боялась что из за соленых огурцов он потечет весь и будет не вкусно,но нет ....... они не потекли и на следующий день салат стал еще вкусней т.к. пропитался. Насчет соли смотрите сами,мне он был нормальным,а мужу не соленый
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: