Опубликовала Сима Пекер в группе Я не повар, я только учусь.

Пирог с начинкой

Пирог из слоеного теста с рисом и тунцом

Тесто слоеное. Можно взять готовое или сделать самому.
Я делала самое простое: пачку маргарина натерла на крупной тёрке, перетёрла руками с 3 стаканами муки, замесила со стаканом сметаны (можно йогурт, простоквашу, кислое молоко, даже сыворотку, оствшуюся от приготовления творога).
Примерно на час положила в холодильник.
Раскатала прямоугольником тонко. В центре выложила начинку. И от неё во все стороны к краям сделала надрезы. Потом этими полосками в шахматном порядке накрывала начинку.
Начинка
3 свареных вкрутую яйца порубить, смешать с полу отварным рисом, зелёным луком, зеленью. Соль, перец по вкусу
На тесто вначале выложила ровным слоем эту начинку, а на неё 1-2 коробочки консервов тунца. Кто не любит, можно начинку сделать мясную, грибную. Я вообще-то туну не люблю, но вот в выпечке понравилась. Я с этими консервами готовила и диетическую выпечку на отрубях.
Удобнее всё это делать на бумаге для выпечки, потом вместе с бумагой перенести на противень.
Смазала желтком, выпекала до готовности при температуре 170-180 град.

Тэги: не сладкая выпечка

Рубрика: В гостях у Симы

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6966670/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Пирог с начинкой</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31040/">не сладкая выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6966670/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2014jan/02/27/10643341_12508-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <br>Пирог из слоеного теста с рисом и тунцом <br>Тесто слоеное. Можно взять готовое или сделать самому. <br>Я делала самое простое: пачку маргарина натерла на крупной тёрке, перетёрла руками с 3 стаканами муки, замесила со стаканом сметаны (можно йогурт, простоквашу, кислое молоко, даже сыворотку, оствшуюся от приготовления творога).  <a href="https://www.stranamam.ru/post/6966670/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6966670/]Пирог с начинкой[/url][/b][/size]
                Пирог из слоеного теста с рисом и тунцом  Тесто слоеное. Можно взять готовое или сделать самому.  Я делала самое простое: пачку маргарина натерла на крупной тёрке, перетёрла руками с 3 стаканами муки, замесила со стаканом сметаны (можно йогурт, простоквашу, кислое молоко, даже сыворотку, оствшуюся от приготовления творога).  Примерно на час положила в холодильник.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6966670/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?