Опубликовала Бона812 в группе Делюсь рецептом!

Салат «Новогодний»

Поделиться

Открыть в полный размер

300 г филе индейки (или куриного)
5 яиц
150 г чернослива
100 г грецких орехов
100 г сыра
майонез
соль
Приготовление
Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить.
Филе мелко нарезать.
Чернослив мелко нарезать.
Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
Желтки натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
На орехи выложить белки.
Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
Салат в разрезе.

А это общий вид стола с моим вариантом салатика. Он реально вкусный(особенно на второй день, когда как следует напитается)

Открыть в полный размер

Тэги: салат, чернослив, орехи, сыр, филе кур(индейки)

Рубрика: закуски, салаты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6947393/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат «Новогодний»</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/927/">салат</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/8785/">чернослив</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3861/">орехи</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6947393/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013dec/30/17/10609286_16810-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>300 г филе индейки (или куриного)<br>5 яиц<br>150 г чернослива<br>100 г грецких орехов<br>100 г сыра<br>майонез<br>соль <a href="https://www.stranamam.ru/post/6947393/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6947393/]Салат «Новогодний»[/url][/b][/size]
              300 г филе индейки (или куриного) 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г сыра майонез соль [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6947393/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?