Праздничное меню фото + рецепты!
Начну с того, что 27 декабря сыночку исполнилось 2 годика!
Вымотанная сессией
и всякими хлопотами и заботами
, открыла первый попавший под руку журнал с рецептами и понеслась! Делюсь с вами, может что-то пригодится!
Будут вопросы, обращайтесь!
наш скромненький столик!
Начну с салатов!
Греческий: помидор -3 шт, огурец - 3 шт, оливки - банка, сыр сулугуни - 300 грамм! Все перемешала, добавила оливкого масла и салат готов! Знаю, что многие делают его по другому, но в нашей семье, едят только такой вариант!
Без названия: кальмар -1 шт, очищенный, в кипящую воду на 2 минутки и готов, яйцо варенное - 3 шт, кукуруза - пол банки, добавила майонеза, перемешала, украсила зеленью и готов!
Ананас: низ отварная куриная грудка - 1 шт, грибы шампиньоны консервированные - 1 банка, нарезанные варенные яйца - 5 шт, твердый сыр - 300 гр, на крупной терке, все слои перемазывать майонезом, сверху выкладываем, консервированный кусочками ананас!
Крабовые палочки: водный мир, охлажденные, пачка, начинка: плавленный сырок - 3 шт, яйцо - 3 шт, майонез, зубок чеснока, палочку развернула, выложила массу и завернула!
Бутерброды: черных хлеб, оставшаяся масса с крабовых, сыр с салями, на самом низу : квадратик черного хлеба, масло сливочное, кружок лука, кусочек селедки, проткнуть палочкой и готово!
Печеночный рулет: куриная печень -0,5 кг, сало - 0.2 кг, манка - 200 гр, яйцо - 3 шт, морковь - 2 шт, соль, перец по вкусу, нарезать кубиками, добавить яйцо, манки, соли перемешать и в пакетик одноразовый, прямой, затем завернуть еще в один, в кипящую воду на 1час и 30 минут, получится три рулета!
Перец начиненный: крупный болгарский перец - 5 шт, куриный филейный фарш - 0.5 кг, помидор, сыр!
Перец на на две части, фарш, посолить, поперчить, наложить в перец, сверху долька помидора, затереть сыром и в духовку на 30 минут!
Грибы шампиньоны: отрезала ножки пережарила с луком, добавила немного майонеза. начинила, сверху затерла сыром и в духовку на 20 минут!
Котлеты в духовке: филейный куриный фарш - 0.5 кг, молоко - 100 гр, соль, перец, мелко нарезанный лук, все смешать, сформировать котлетки 1 см толщины, выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом, сверху сырную шапку и в духовку на 35 минут!
Вроде бы ничего не забыла! Спасибо, что заглянули! Приходите еще!

- Поделиться

Вымотанная сессией




наш скромненький столик!
- Поделиться

Начну с салатов!
- Поделиться

Греческий: помидор -3 шт, огурец - 3 шт, оливки - банка, сыр сулугуни - 300 грамм! Все перемешала, добавила оливкого масла и салат готов! Знаю, что многие делают его по другому, но в нашей семье, едят только такой вариант!
- Поделиться

Без названия: кальмар -1 шт, очищенный, в кипящую воду на 2 минутки и готов, яйцо варенное - 3 шт, кукуруза - пол банки, добавила майонеза, перемешала, украсила зеленью и готов!
- Поделиться

Ананас: низ отварная куриная грудка - 1 шт, грибы шампиньоны консервированные - 1 банка, нарезанные варенные яйца - 5 шт, твердый сыр - 300 гр, на крупной терке, все слои перемазывать майонезом, сверху выкладываем, консервированный кусочками ананас!
- Поделиться

Крабовые палочки: водный мир, охлажденные, пачка, начинка: плавленный сырок - 3 шт, яйцо - 3 шт, майонез, зубок чеснока, палочку развернула, выложила массу и завернула!
- Поделиться

Бутерброды: черных хлеб, оставшаяся масса с крабовых, сыр с салями, на самом низу : квадратик черного хлеба, масло сливочное, кружок лука, кусочек селедки, проткнуть палочкой и готово!
- Поделиться

Печеночный рулет: куриная печень -0,5 кг, сало - 0.2 кг, манка - 200 гр, яйцо - 3 шт, морковь - 2 шт, соль, перец по вкусу, нарезать кубиками, добавить яйцо, манки, соли перемешать и в пакетик одноразовый, прямой, затем завернуть еще в один, в кипящую воду на 1час и 30 минут, получится три рулета!
- Поделиться

Перец начиненный: крупный болгарский перец - 5 шт, куриный филейный фарш - 0.5 кг, помидор, сыр!
Перец на на две части, фарш, посолить, поперчить, наложить в перец, сверху долька помидора, затереть сыром и в духовку на 30 минут!
- Поделиться

Грибы шампиньоны: отрезала ножки пережарила с луком, добавила немного майонеза. начинила, сверху затерла сыром и в духовку на 20 минут!
- Поделиться

Котлеты в духовке: филейный куриный фарш - 0.5 кг, молоко - 100 гр, соль, перец, мелко нарезанный лук, все смешать, сформировать котлетки 1 см толщины, выложить на противень, смазанный подсолнечным маслом, сверху сырную шапку и в духовку на 35 минут!
Вроде бы ничего не забыла! Спасибо, что заглянули! Приходите еще!



+280 |
![]() |
113 комментариев |
Комментарии
С наступающим вас!
Новый год сияет счастьем,
Он искрится и спешит
Приготовить много радости
И подарок принести!
↑ Перейти к этому комментарию
(уже вечером снимали пробу...)
(уже вечером снимали пробу...)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мне особенно идея с болгарским перцем в духовке понравилась
с наступающим вас!
Я желаю в новый год
Жить без горя и забот!
Пусть подарит Дед Мороз
Вам подарков целый воз!
С наступающим!
Здоровья, любви и счастья в новом году вам и вашей семье!
Желаю всем любви и ласки,
Чтоб вам жилось, как в доброй сказке,
Пусть весь грядущий новый год
Лишь радость в дом ваш принесет!
↑ Перейти к этому комментарию
Спешу, друзья, поздравить вас!
Пускай на весь грядущий год
Достатка вьюга наметет!
с наступающим вас!
Пусть будет щедрым новый год,
Его мы встретим без забот,
Чтоб добрый Дедушка Мороз
Всем счастья и добра принес!
Пусть Дед Мороз порадует подарком,
Снегурка – песенку веселую споет,
Пусть праздник будет добрым, светлым, ярким,
И полон счастья весь грядущий год!
Пускай шампанское искрится,
И чудо в эту ночь случится!
Желаю вам под Новый год
Любви и жизни без забот
Дед Мороз на санях мчится,
Скоро волшебство случится!
Будьте счастливы, друзья,
С Новым годом всех! Ура!
с наступающим вас!
Пусть Лошадка в этот год
Много счастья принесет!
Сколько снега за окном,
Столько теплоты в ваш дом!
Сколько лампочек в гирлянде,
Столько радости во взгляде!
Сколько пузырьков в фужере,
Столько же удачи в деле!
Сколько за столом гостей,
Столько радостных вестей!
Сколько праздничных одежд,
Столько сбывшихся надежд!
Тут и там гуляет люд опять шальной.
И ведь знают, что наутро от похмелья
Будут мучиться опять же всей страной.
Только праздник не отменишь, что ж поделать,
Нужно праздновать, покуда силы есть.
Танцевать, так до упада, до предела,
Если кушать, то покуда может влезть.
Спасибо Викуля за поздравление!!!
Стол ты приготовила просто королевский!
с утра пораньше и до прихода гостей!
В 17.00 пришли гости, а я в душ! как всегда!
Вспомни дел круговорот,
Вспомни отдых без забот,
И с улыбкою гляди
Ты на то, что впереди,
Радостных событий жди!
Пожелает поздравок,
Чтоб удачным был годок,
Что ступает на порог!
Пусть подарит он успех,
И счастливый звонкий смех,
И карьеру без помех!
Я в Новый год тебе желаю,
Чтоб сказку жизнь напоминала,
Чтобы любви тебе хватало,
Чтоб ты не знала огорчений,
Переживаний и сомнений,
Чтобы любовь к тебе пришла,
И счастье ты свое нашла!
По доброй традиции встретим
С янтарным вином Новый год!
Пусть станет он добрым, счастливым
И радость семье принесет!
Главное, фотографировать успеваешь!
Мне тоже после новогодней рабочей смены предстоит мозг высушивать
А стол какой шикарный!!!! Умничка!!!
с наступающим вас!
Горы праздничных подарков
И убранство пышной ели —
Это признаки приятной
Новогодней канители.
Пусть всегда приносят радость
Снег и зимние сюрпризы!
От души вас поздравляем
И желаем счастья в жизни!
Поздравляю с днем рождения сыночка!!!
Поздравляю Арсюшу, хоть и с опозданием! Здоровья ему, счастья и всего самого наилучшего!
А ты просто молодчина, такая классная хозяйка!
с наступающим вас!
Пусть мандарины и яблоки,
Вафли, орехи, конфеты
Будут в подарках под елочкой,
Ждут тебя там до рассвета!
Пусть новогодние праздники
Дарят веселье и сказку,
Деда Мороза, Снегурочку
И карнавальные маски!
Благодарю
с наступающим вас!
Пусть звенят хрустальные бокалы
И горят бенгальские огни!
Ровно в полночь год берет начало,
Наступают праздничные дни.
Пусть они рассеивают прозу
И подарят сказку, зимний лес,
Белый снег, сугробы и морозы,
Много счастья, смеха и чудес!
какая молодчинка
Новый год, Новый год,
Веселится весь народ,
Года нового значенье —
Начат новый оборот,
Это значит — обновленье!
Всем отправим поздравленье!
От работы отдыхаем,
Веселимся и гуляем,
Потому что Новый год —
Это зимние забавы,
Это лепка снежной бабы,
Санки, лыжи и каток,
И, конечно, поздравок!
А улыбаться, зарабатывать и получать удовольствия от жизни так, как об этом мечтаешь Ты!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: