Спасибо за помощь, с тортом для диабетика
Хочу сказать большое спасибо всем, кто откликнулся и помог сделать праздник для девчушки, которая болеет сахарным диабетом. Нижний ярус я сделала классическое птичье молоко с вишнями, а верхний для именинницы. Там бисквит с фруктозой, творожно-йогуртовое суфле с вишнями, а под мастикой ганаш из диабетического шоколада со сливками. Мастику девочка не ела, это мы с мамочкой обговорили. Созванивалась с мамочкой, тортиком остались довольны, сахар у малышки не поднялся. Ну, вот и сам тортик
Еще раз всем, кто не прошел мимо- большое спасибо!
- Поделиться
Еще раз всем, кто не прошел мимо- большое спасибо!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Спасибо за помощь, с тортом для диабетика
| Хочу сказать большое спасибо всем, кто откликнулся и помог сделать праздник для девчушки, которая болеет сахарным диабетом. Нижний ярус я сделала классическое птичье молоко с вишнями, а верхний для именинницы. Там бисквит с фруктозой, творожно-йогуртовое суфле с вишнями, а под мастикой ганаш из диабетического шоколада со сливками. Мастику девочка не ела, это мы с мамочкой обговорили. Читать полностью |
| +36 |
katyatort
|
38 комментариев |
Комментарии
переживает льет- телефон- грамотей исправил. ПЕРЕЖИВАТЕЛЬНО
И печь и найти подходящие продукты сложно. Но так хотелось для малышки сделать праздник.
Суфле- 250 гр йогурта с фруктозой, 50 гр сливок, 10 гр желатина, вишенки. Взбить до пиков сливки, добавить постепенно йогурт, по вкусу еще фруктозу, потом распущенный желатин.
Остывший корж разрезаем пополам, я пропитала натуральным соком вишни, вкладываем одну часть коржа в формочку, заливаем суфле, вкладываем вишенки, накрываем второй половинкой коржика. Дальше на Ваш вкус.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: