"паровые" котлеты в микроволновке
Возможно Америку я не открою, но вот так я делаю котлетки «паровые»)
Фарш замешиваю как на обычные котлеты только без хлеба и картошки, только лук, чеснок и соль, перец. Лук с чесноком измельчаю в блендере.
Формирую котлетки и укладываю в кстрюльку для микроволновки, слои перекладываю капустными листьями, на дно наливаю немного водички. Закрываю крышкой и в микроволновку на 20 мин, на полную мощность.
Получаются сочные и вкусные котлетки еще и с бульончиком.
Фарш замешиваю как на обычные котлеты только без хлеба и картошки, только лук, чеснок и соль, перец. Лук с чесноком измельчаю в блендере.
Формирую котлетки и укладываю в кстрюльку для микроволновки, слои перекладываю капустными листьями, на дно наливаю немного водички. Закрываю крышкой и в микроволновку на 20 мин, на полную мощность.
Получаются сочные и вкусные котлетки еще и с бульончиком.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: