Пирог-рулет с корицей
Предлагаю вам пирог с корицей. Очень вкусненький. Очень все вкусненько. У меня сломался аппарат и я снимала на телефон. сорри.
Теста делаем легко.
мука-500г,
1 яйцо,
1 ст ложка сухих дрожжей,
250 мл кефир или сметана,
10 ст л сахар,
масло сливочное 1 ст л
растительное масло 5 ст л.
1 щепотка соли.
мак или корица.
Делаем тесто. Дрожжи лучше развести в не большем количестве теплой воды. Сделать лепешку и посыпать корицу(либо мак)
Свернуть в рулет
Соединить
разрезать, ну не до конца, и рулетки один в одну сторону другой в другую сторону, ну рулет нужно делать еще шире чтоб в середине на накопилась большая куча а то внутри не испекеться. У меня тесто очень нежное и по этому мне было трудновато немного его поворачивать в разные стороны, а вы воспользуйтесь мукой чтоб когда раскатали тесто она не прилипала к рукам и потом легко переворачивалась в рулетиках.
Намазать яичним желтком, и в духовку на200градусов. 20 мин. на противень пекарскую бумагу постелила.
НУШ ОЛСУН!!
Вот в разрезе, Очень вкусно.
Коль ты хочешь удивиться –
Испеки пирог с корицей!
Тесто делаем легко,
В муку добавим мы яйцо,
Дрожжи, сахар и сметану,
Масла, соли очень мало,
Мак, а лучше и корицу,
Чтобы вкусом насладиться!
Из теста сделаем лепешку,
Корицей сыпем понемножку,
Либо маком, чтоб со смаком!
В рулет свернем мы наше тесто,
Соединим ему края,
Разрежем, но не до конца,
По два рулета режем смело,
Не хитрое уж это дело,
Один рулет кладем в средину,
Другой оставим там, где был он,
Дадим тесту подойти чутком,
Смажем мы его желтком,
И в духовочку отправим,
Чтоб загару он прибавил.
Вот и все, мои друзья!
Устоять уж тут нельзя,
Очень вкусный, аппетитный,
Аромат корицы, видно,
Аппетиту нам прибавит!
Прошу к столу, всех угощаю!
Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Теста делаем легко.
мука-500г,
1 яйцо,
1 ст ложка сухих дрожжей,
250 мл кефир или сметана,
10 ст л сахар,
масло сливочное 1 ст л
растительное масло 5 ст л.
1 щепотка соли.
мак или корица.
Делаем тесто. Дрожжи лучше развести в не большем количестве теплой воды. Сделать лепешку и посыпать корицу(либо мак)
- Поделиться

Свернуть в рулет
- Поделиться

Соединить
- Поделиться

разрезать, ну не до конца, и рулетки один в одну сторону другой в другую сторону, ну рулет нужно делать еще шире чтоб в середине на накопилась большая куча а то внутри не испекеться. У меня тесто очень нежное и по этому мне было трудновато немного его поворачивать в разные стороны, а вы воспользуйтесь мукой чтоб когда раскатали тесто она не прилипала к рукам и потом легко переворачивалась в рулетиках.
- Поделиться

- Поделиться

Намазать яичним желтком, и в духовку на200градусов. 20 мин. на противень пекарскую бумагу постелила.
НУШ ОЛСУН!!
- Поделиться

Вот в разрезе, Очень вкусно.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Коль ты хочешь удивиться –
Испеки пирог с корицей!
Тесто делаем легко,
В муку добавим мы яйцо,
Дрожжи, сахар и сметану,
Масла, соли очень мало,
Мак, а лучше и корицу,
Чтобы вкусом насладиться!
Из теста сделаем лепешку,
Корицей сыпем понемножку,
Либо маком, чтоб со смаком!
В рулет свернем мы наше тесто,
Соединим ему края,
Разрежем, но не до конца,
По два рулета режем смело,
Не хитрое уж это дело,
Один рулет кладем в средину,
Другой оставим там, где был он,
Дадим тесту подойти чутком,
Смажем мы его желтком,
И в духовочку отправим,
Чтоб загару он прибавил.
Вот и все, мои друзья!
Устоять уж тут нельзя,
Очень вкусный, аппетитный,
Аромат корицы, видно,
Аппетиту нам прибавит!
Прошу к столу, всех угощаю!
Сии стихи писала Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Комментарии
Для отчета проще - можно одну-две фотографии сделать, не обязательно делать пошаговые фото, это же отчет.
Как сказала Джалилка, а она у нас юмористка
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо за рецепт!
Если тесто получилось нежным, то чтобы не липло к рукам, можно руки смазать растительным маслом, я так иногда делаю.
Фото покажите, если можно!
там на 3-й страничке, есть мой в виде сердечка
↑ Перейти к этому комментарию
Правда с маком готового пирога фото не нашла
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: