Тыквенное рафаэлло(без муки)
Такое вот незамысловатое печенье без муки, очень полезное и вкусное, а кокосовый аромат достанет даже до соседей)
300г тыквы
6ст. л. манной крупы
3ст. л. овсяных хлопьев
2ст. л. сахара
20г сушеной клюквы
50г кокосовой стружки
корица
От тыквы нам необходим будет жмых. Его можно получить воспользовавшись соковыжималкой или натереть тыкву на мелкой терке и выжать из нее сок. Сок можно выпить или еще куда применить.
В жмых добавляем манку, овсянку, сахар и корицу. Все тщательно перемешиваем. Из получившейся массы руками формируем небольшие шарики, помещая во внутрь каждого сушеную клюковку и панируем шарики кокосовой стружкой. Размешаем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем 15 минут в разогретой духовке при 180С. Печенье готово!
300г тыквы
6ст. л. манной крупы
3ст. л. овсяных хлопьев
2ст. л. сахара
20г сушеной клюквы
50г кокосовой стружки
корица
- Поделиться
От тыквы нам необходим будет жмых. Его можно получить воспользовавшись соковыжималкой или натереть тыкву на мелкой терке и выжать из нее сок. Сок можно выпить или еще куда применить.
В жмых добавляем манку, овсянку, сахар и корицу. Все тщательно перемешиваем. Из получившейся массы руками формируем небольшие шарики, помещая во внутрь каждого сушеную клюковку и панируем шарики кокосовой стружкой. Размешаем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекаем 15 минут в разогретой духовке при 180С. Печенье готово!
Комментарии
У нас 3 тыквы огроменные лежат. Кашу уже не хотим. Суп молочный с тыквой не хотим. Запеканками тыквенными уже накушались.
Попробуем Рафаелки))
Те, кто сталкивается с этим каждый день у себя дома конечно знают Но есть опасность, что кто -то из лучших побуждений захочет порадовать ребенка с аллергией или целиакией.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: