Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Торт " Битое стекло" (быстрый в приготовлении и эффектный на вид)



Нашла этот рецепт на просторах интернета, вроде посмотрела у нас в группе такого ещё нет. Тортик, если все покупать готовое, кроме крема, вообще делается очень быстро. Можно даже на Новый год приготовить, потому что очень легкий на вкус. И так нам потребуется:
1. упаковка готовых бисквитных коржей, можно спечь свой, разделить на три части, одна часть пойдет на основу
2. три пачки желе разного цвета, я покупала готовое желе
3. 500 гр. сметаны, я покупала 27%
4. 1 ст. сахара
5. 20 гр желатина
6. ванилин, у нас продается ванильный сахар в маленьких упаковочках, одной пачечки достаточно



Приготовление:
Заранее приготовить желе, я просто купила готовое желе разного цвета
Готовим крем. Растворяем 20 гр. желатина в 10 ст ложках холодной воды, затем на водяной бане доводим эту смесь до полного растворения желатина. Оставляем немного остыть.
Взбиваем 500 гр сметаны с сахаром. Затем 3-4- ложки кладем в желатин перемешиваем и возвращаем эту смесь в сметану с сахаром, взбиваем в однородную массу.

Далее салатницу выстилаем пищевой пленкой и начинаем в хаотичном порядке выкладывать кусочки бисквита и желатин разного цвета. Каждый слой заливаем сметанным кремом. И так до верха салатницы, последний слой прикрыть отложенным бисквитным коржем и чуть чуть придавить





Положить в холодильник, чтоб застыл сметанный крем минимум на 3 часа, я сделала торт на ночь, а утром он был готов. Готовый торт прижать большим блюдом, перевернуть, аккуратно снять салатник и пищевую пленку




Скажу сразу свои заметки. Торт очень легкий на вкус, не переслащенный, очень эффектный в разрезе. Да, на дно я бы насыпала немного орешков и чуть чуть сметанного крема, чтобы он смотрелся потом ещё эффектней. Приятного аппетита дорогие мамочки)))
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Торт " Битое стекло" (быстрый в приготовлении и эффектный на вид)

Нашла этот рецепт на просторах интернета, вроде посмотрела у нас в группе такого ещё нет. Тортик, если все покупать готовое, кроме крема, вообще делается очень быстро. Можно даже на Новый год приготовить, потому что очень легкий на вкус. И так нам потребуется:
1. упаковка готовых бисквитных коржей, можно спечь свой, разделить на три части, одна часть пойдет на основу
2. Читать полностью
 

Комментарии

мельничёнок
6 ноября 2010 года
+3
Светослава, спасибо!! ! Я обязательно своим приготовлю.
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
+3
приготовь . Я вчера ещё из остатков в прозрачных стаканчиках сделала, тоже очень красиво смотрится, только сфоткать не успела, съели
irena-s
6 ноября 2010 года
+5
Замечательная идея!!! Очень люблю сметанный крем!!! Подсела во время учебы в Риге. Добавить немного какао и тоже чудесный вкус. Сметанный крем заливаю в формочки,дети любят с киселем (как соус)
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
+2
Спасибо за подсказку, надо попробовать и с какао. А вообще я делала ещё другой торт и там крем у меня не получился, а здесь как мусс застыл, теперь я его и в том торте применю
ириска32
6 ноября 2010 года
+2
Одно название чего стоит! Попробуем!
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
0
А мне он на вид понравился, такой весь разноцветный
G-1
6 ноября 2010 года
+2
Интересная идея при случае попробую
Nayou
6 ноября 2010 года
+2
вкуснятина - обязательно попробую
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
+2
Ага, вкуснятина- это точно, а деткам вообще понравится, если они желе любят
Nayou
6 ноября 2010 года
+1
Мой старший обожает
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
0
а младший просто ещё не успел попробовать?
Nayou
6 ноября 2010 года
+2
Да-да
CoolWinter
10 ноября 2010 года
0
В ответ на комментарий Nayou
вкуснятина - обязательно попробую

↑   Перейти к этому комментарию
Вы бы сначала попробовали, а потом уж говорили - вкуснятина!
italianka
11 ноября 2010 года
+3
иногда, хватает посмотреть на фото, чтобы понять, что такое - вкусно...и не стырено с интернета
Светослава Миллер (автор поста)
24 ноября 2010 года
0
Правильно Наташа
алиночка20
6 ноября 2010 года
+4
и правда готовится легко надо попробовать!!!
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
+1
Клара Захаровна
6 ноября 2010 года
+2
Спасибо,обязательно попробуем! Забираю! А Вы не пробовали в этот тортик добавлять разные фрукты? Как то были в гостях у сестры мужа нечто подобное пробовали,то же было необычно!
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
+1
Можно и фрукты, я об этом уже думала, только лучше их тогда закарамелезировать
Айриша
7 ноября 2010 года
+1
Я делаю с ананасом,иногда в сметану добавляю сырок Омичку.Вкуснотища и быстро очень!
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Понесла сегодня девочкам на работу попробовать, тоже дружно все решили, что можно сделать с ананасом или с бананом
НЕЛИСЯ
6 ноября 2010 года
+1
Прикольно!Попробую обязательно!Спасибо.
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
0
stesnaus
6 ноября 2010 года
+1
ням ням
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
0
ага, ещё какое ням-ням
Regina de Soarta
6 ноября 2010 года
+2
стащила!!!! спасибо!
Светослава Миллер (автор поста)
6 ноября 2010 года
0
Nataly_Fox
7 ноября 2010 года
+1
Спасибо за интересный рецептик
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
italianka
7 ноября 2010 года
+1
должен быть вкусным
Спасибо
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
ага, точно, вкусный
Блуммм
7 ноября 2010 года
+1
Интересный рецепт, надо испробовать
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
попробуйте
Яночка_Т
7 ноября 2010 года
+1
И я взяла рецепт. Будем заниматься!
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Спасибо Кстати этот торт хорош ещё и тем, что его можно вместе с детьми делать.
Мои помогали мне с интересом
Alenka78
7 ноября 2010 года
+1
Спасибо большое, уже загорелась сделать на Новый год.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Людмилка-0507
7 ноября 2010 года
+1
Большое спасибо!!!! Попробую сделать сыну на День рожденье.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
dgoki
7 ноября 2010 года
+1
У меня сейчас в холодильнике такой стоит. Вернее, почти такой. Я использовала желе, молоко+ванилин+желатин и маленькие крекеры. Сверху украсила кокосовой стружкой, мармеладом. Готовила на день рождения сына. Все поели, понравилось. Вообще можно использовать все, что сочтете. Изюм, орешки и т.д.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Правильно и с орешками он тоже будет хорош
federiko
7 ноября 2010 года
+1
дам совет, если кто решит туда добавить ягодки, то обязательно добавьте лимонный сок или лимонную кислоту- иначе торт может быстро закиснуть.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Спасибо за совет
Киралева
7 ноября 2010 года
+1
Напишите по-подробнее процесс приготовления желе.Я пробовала,у меня ничего не получилось.
federiko
7 ноября 2010 года
+1
наверное желатин вам не качественный попался.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
В ответ на комментарий Киралева
Напишите по-подробнее процесс приготовления желе.Я пробовала,у меня ничего не получилось.

↑   Перейти к этому комментарию
Обычно на пачке с желе написано как его готовить, если не получилось, значит некачественный товар. Я использовала готовой желе, тут уж наверняка не ошибешься
Айриша
8 ноября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Киралева
Напишите по-подробнее процесс приготовления желе.Я пробовала,у меня ничего не получилось.

↑   Перейти к этому комментарию
Я использую быстрорастворимый желатин пачку.Где-то в 2-х ст.л.сока распускаю желатин и эту жидкость на 400 гр сметаны и пачку сырка Омичка
ketuka
7 ноября 2010 года
+2
обалденный, пару раз творила сие чудо, и не такой каллорийный как торты с маслянными кремами. утащу к себе в запасы. СПАСИБО
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Точно, насчет калорий не знаю, но жирности совсем не чувствуется, очень легкий на вкус
s_o_v_78
7 ноября 2010 года
+1
Мы уже испытали такой... 4 ноября. Я упростила себе задачу и эффект замечательный. Испекла элементрарный бисквит (предварительно поделив его на три части - в одну добавила какао, в другую - яблочко, в третью - ванилин). Сметану взяла - 10% (каллорий поменьше), и желе из лимонада (просто у сына очень часто "Дюшес" задерживается, а у меня "Тархун"). Дёшево и сердито, а вкусно-то как..... При минимуме затрат, масса удовольствия и... каллорий.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Елена-Алёна
7 ноября 2010 года
+1
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
На здоровье!!!!!!!!
Нарния
7 ноября 2010 года
+1
спасибо!

а я почти такой готовлю, только с фруктами. если интересно - напишу как
s_o_v_78
7 ноября 2010 года
+2
Конечно!!! Будте любезны!
Аля-ля
7 ноября 2010 года
+2
В ответ на комментарий Нарния
спасибо!

а я почти такой готовлю, только с фруктами. если интересно - напишу как

↑   Перейти к этому комментарию
Интересно.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Нарния
спасибо!

а я почти такой готовлю, только с фруктами. если интересно - напишу как

↑   Перейти к этому комментарию
Конечно интересно
Нарния
23 ноября 2010 года
+1
https://www.stranamam.ru/post/740014/ - вот рецептик
Светослава Миллер (автор поста)
24 ноября 2010 года
0
Спасибо за ссылку, уже посмотрела и утащила к себе
Султанова Земфира
7 ноября 2010 года
+2
Замечательный рецептик . Будем пробовать
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
madam-lyu
7 ноября 2010 года
+1
Светослава! А ты у нас не только прекрасная мастерица и модельер, но и отличный кулинар.!!)))
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Спасибочки , ты меня засмущчала
3Belka2
7 ноября 2010 года
+1
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Какая прелесть Вам спасибо
Yaniha
7 ноября 2010 года
+1
Я встречала подобный торт, но название у него почему-то "калейдоскоп". Давно на него глаз положила, но никак не сподоблюсь приготовить.
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Я сейчас вспомнила, что я его тоже под таким названием встречала, а ведь и вправду он похож на картинки в калейдоскопе
Tawa
7 ноября 2010 года
+1
Утащила себе,спасибо! Обязательно попробуем!
Шико
7 ноября 2010 года
+1
здорово обязательно попробуем)))))

Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
jeny dorofeeva
7 ноября 2010 года
+1
Светослава Миллер пишет:
вроде посмотрела у нас в группе такого ещё нет
естьhttps://www.stranamam.ru/post/632143/
italianka
7 ноября 2010 года
+1
зато здесь с МК-рецептом
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
В ответ на комментарий jeny dorofeeva
Светослава Миллер пишет:
вроде посмотрела у нас в группе такого ещё нет
естьhttps://www.stranamam.ru/post/632143/

↑   Перейти к этому комментарию
Точно, но почему то в тегах его нет ни под названием торт, ни в тортах ни в выпечке
jeny dorofeeva
8 ноября 2010 года
+1
а мне просто очень нужен рецепт тортика был, готовлюсь ко дню рождения сыночка, вот и бороздила просторы!
Тата32
7 ноября 2010 года
0
Как вовремя я прочитала, СПАСИБО вам , духовки у меня нет , а так хочется тортик приготовить на д.р. сына!
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Вот теперь приготовите
Esera
7 ноября 2010 года
0
Скажите, а желе можно мармеладом заменить? мои желе не сильно едят
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Думаю вполне можно
dgoki
7 ноября 2010 года
+1
В ответ на комментарий Esera
Скажите, а желе можно мармеладом заменить? мои желе не сильно едят

↑   Перейти к этому комментарию
Не стоит. Я как-то смешала желе и мармелад. Мармелад почему-то потек...Хотя стоял в холодильнике...
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
А если его не смешивать с желе, а просто купить мармеладные конфетки?
dgoki
8 ноября 2010 года
+1
Наверное, получится, не знаю. Я купила бутербродный мармелад.
Draconessa
11 ноября 2010 года
0
В ответ на комментарий Esera
Скажите, а желе можно мармеладом заменить? мои желе не сильно едят

↑   Перейти к этому комментарию
Отлично получится, я без желе готовлю. Покупаю цветной плотный мармелад (типа разноцветных мишек, долек апельсина и т.п.)
И с бисквитом не смешиваю:
слой мармелада, слой сметаны, слой бисквита кубиками, слой сметаны, а вниз цельный бисквит.
Удивленная
7 ноября 2010 года
+1
О, спасибо! Приготовлю обязательно.
Леночка Васильевна
7 ноября 2010 года
+1
Спасибо за рецепт. Скоро у мужа день рождения. Опробуем.
аллюсик
7 ноября 2010 года
+1
о, это как раз то что надо ( у нас духовка не работает)
спасибо!!!
будем пробовать)))
naduwes
7 ноября 2010 года
+1
Здорово!!!)
Надо будет попробовать) Спасибки)
koneva83
7 ноября 2010 года
+1
А к тарелке не прилипает?
jeny dorofeeva
7 ноября 2010 года
+1
Светослава Миллер пишет:
салатницу выстилаем пищевой пленкой
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Destina
7 ноября 2010 года
+1
вау. вау, вау!! это как раз для меня рецепт)))
только вот подправьте
Светослава Миллер пишет:
хаотичном порядке выкладывать кусочки бисквита и желатин разного цвета
вы имеете ввиду кусочки желе разного цвета, да?
Светослава Миллер (автор поста)
7 ноября 2010 года
0
Не только желе , но и бисквит, вы его ломаете тоже кусочками
mariya_kalina
7 ноября 2010 года
+1
Спасибо за рецепт, очень вкусно выглядит надо попробовать.
Оленька Борисовна
7 ноября 2010 года
+1
Как просто, нужно обязательно попробовать.
Marikhua
7 ноября 2010 года
+1
Отличный рецепт! Спасибо! как хорошо, что выпекать ничего не надо, все просто! а то у меня духовки нет В ближайшее время приготовлю

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам