Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Бисквитный рулет. Быстро и очень вкусно!




Для приготовления нужно:


Куриное яйцо - 3 шт.
1 стакан муки
1 стакан сахара.

Крем любой.
1. Сгущенное молоко и масло сливочное
2. Сметана + сахар
3. Творог, сахар, сметана
4. Творожная масса
5. Вареная сгущенка и масло сливочное
6. Варенье

Яйца взбиваем с сахаром, можно использовать как миксер, так и просто венчик.




Муку просеять и добавить в тесто. Перемешать.

Форму смазать растительным маслом, а лучше использовать бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Выливаем тесто.




Выпекать 15 минут при 200 градусах. Проверяем на сухую спичку, значит готов.

Чтобы придать форму рулета, нам нужно полотенце: выкладываем корж и сворачиваем вместе с полотенцем в рулет.



Готовим крем.
масло 70 г
сгущенка 100 г
малиновое варенье - 2 ст. ложки


Разворачиваем рулет, перемазываем кремом и обратно, без полотенца сворачиваем. Готово!


Украшаем по желанию.



с яблочным повидлом.
с глазурью и орехами




Хозяюшки, если есть время ответьте на опрос мой.https://www.stranamam.ru/post/6732333/
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Бисквитный рулет. Быстро и очень вкусно!
 
Для приготовления нужно:
Куриное яйцо - 3 шт.
1 стакан муки
1 стакан сахара.
Крем любой.
1. Сгущенное молоко и масло сливочное Читать полностью
 

Комментарии

5размама
24 ноября 2013 года
+1
Мням-мням!!!!Спасибо за подробный рецепт.Можно в закладки?
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
5размама пишет:
Можно в закладки?
на здоровье.
5размама пишет:
Мням-мням!!!!Спасибо за подробный рецепт
мы старались
tanyusevich
24 ноября 2013 года
+1
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
укуснооо
Wischenka
24 ноября 2013 года
+1
пошла пробовать ... потом расскажу что получилось...
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
должно получится обязательно вкусно!Всегда выручает нас.
Буду ооочень ждать отчета.
Wischenka
24 ноября 2013 года
0
тесто на сколько жидким должно быть...
и почему сначала в полотенце заворачивать??
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
форму придаем. как бы слегка остывает в полотенце и принимает форму рулета. Быстро все делаем,тк при остывании может ломаться.Может можно и сразу-не пробовала.
вот фото теста-как на бисквит получается тесто.
Wischenka
24 ноября 2013 года
+1
спасибо, примерно такое и получилось, уже в печку поставила
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
ммм,надеюсь получится у Вас. и думаю оцените.
Wischenka
24 ноября 2013 года
+1
а сколько в полотенце держпть???
Мамочка Ленуся
24 ноября 2013 года
+1
Спасибо за рецепт! Утащу себе, завтра попробую
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
Мамочка Ленуся пишет:
Утащу себе, завтра попробую
на здоровье.
Мамочка Ленуся
25 ноября 2013 года
+1
danrin2012
24 ноября 2013 года
+1
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
спасибо.
danrin2012
24 ноября 2013 года
0
вам спасибо, тоже хочу попробовать приготовить рулет
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+1
вот еще готовила рулетик и пирожные по этому рецепту.




danrin2012
25 ноября 2013 года
0
оо, как все смотрится вкуусно!
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
+1
спасибо большое.
ula83
24 ноября 2013 года
+1
здорово, обязательно завтра попробую
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
на здоровье.
bat
24 ноября 2013 года
+1
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+2
и вам спасибо.
bat
24 ноября 2013 года
0
обязательно попробую ваш рецептик
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+2
очень буду рада, если понравится.
bat
24 ноября 2013 года
0
расскажу
Anita Gr
24 ноября 2013 года
0
ням-ням-нямка!
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+1
дааааааааааааа.вкусно и всегда выручает.
Anita Gr
24 ноября 2013 года
+1
я примерно так бисквитик всегда делаю,но рулетиком завернуть-ВАААЩЕ красота!!!!Спасибо!
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+1
Бисквит просто ждать нужно,чтоб остыл и разрезать, хотя порой не жду.А тут быстрее с рулетиком
муслима
24 ноября 2013 года
0
Ммм как аппетитно выглядит завтра попробую испечь
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+1
надеюсь Вам понравится.
муслима
24 ноября 2013 года
+1
А пироженки у вас с каким кремом?
Хочу такую же красоту сделать
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+1
творог+сгущенка и немного сметанки добавляю. корж пополам разрезаю,слегка пропитываю сиропом-крем-накрываю коржом и режу на пироженки.
муслима
24 ноября 2013 года
+1
Ой какой крем ..... Это равные части творога и сгущенки?
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+2
я на глаз в основном, остался творог грамм 150-по сладости сгущенку добавляю-полбаночки,может больше, а если сладко-то сметанки-нежность придает такому крему
муслима
24 ноября 2013 года
0
Благодарю за подробное объяснение
Wischenka
24 ноября 2013 года
0
какой толщины нужно наливать на лист...
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
у меня противень средний,чуть меньше стандартного для духовки который(у меня мини печь),как раз полностью заполняет,надеюсь понятно 1см где-то думаю толщиной
Eridia
24 ноября 2013 года
0
Спасибо . Надо попробовать.
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+1
Eridia пишет:
Спасибо . Надо попробовать
на здоровье
marina31
24 ноября 2013 года
+1
очень просто и вкусно..здорово а соду не нужно?
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
ни соды ни разрыхлителя не добавляю, хотя помню первый мой рулет-аж 5 яиц и соду(разрыхлитель кидала), а теперь готовлю с меньшим количеством яиц и без соды,всегда на ура!
marina31
24 ноября 2013 года
+1
ваш рецептик как раз кстати, пойду попробую, а то муж сидит ноет чего-нибудь просит сладенького
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
marina31 пишет:
чего-нибудь просит сладенького
здорово,мой сладкое не любит. Пиццу только и что-нить сырное.
marina31
24 ноября 2013 года
+1
оказывается все гениальное-просто даже сфоткать не успела сразу слопали все...правда доча проснулась и пока ее кормила бмсквит застыл и не успела его свернуть в рулет, порезала кусочками и смазала растопленным шоколадом, ммм ням ням ....
но в следующий раз сахарку поменьше всетаки положу
сказали завтра еще сделать обжорки
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
marina31 пишет:
раз сахарку поменьше всетаки положу
тут конечно на вкус,я сладкоежкина
marina31 пишет:
порезала кусочками и смазала растопленным шоколадом,
вкуснооооо,мини пироженки
муслима
24 ноября 2013 года
0
Сынок молодец-помощник
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
+1
спасибо большое
КАТТЮША
24 ноября 2013 года
+1
Спасибо) Yтащила...
nata078888 (автор поста)
24 ноября 2013 года
0
на здоровье
Lakris1
24 ноября 2013 года
+1
Я для шарлотки такое тесто делаю, рулетом не пробовала никогда!
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
да да,тесто как раз такое,как на шарлотку. бисквитное)рулетиком очень здоров получается.
AniaRuma
24 ноября 2013 года
+1
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
Wischenka
24 ноября 2013 года
0
показываю что у меня получилось.... не очень поняла с толщиной бисквита -это нормально????
а потом когда в полотенце завернули -когда разворачивать???? он у меня порвался в одном месте...

у меня не бывает просто так, все с какими нибудь приключениями... в общем когда поставила в духовку бисквит и поняла, что нет у меня сгущенки, а есть джем и творог... поэтому пришлось импровизировать и делать крем из того, что есть... ну и сверху остатки вылила....
П.С. - муж посмотрел подозртельно и спросил: а рыбы там нет случайно.....
zuluzu08
25 ноября 2013 года
+1
Wischenka пишет:
П.С. - муж посмотрел подозртельно и спросил: а рыбы там нет случайно.....
Wischenka
25 ноября 2013 года
+1
он у меня такой!!!! ему все мерещется , что я его рыбой тайно накормить хочу...
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий Wischenka
показываю что у меня получилось.... не очень поняла с толщиной бисквита -это нормально????
а потом когда в полотенце завернули -когда разворачивать???? он у меня порвался в одном месте...

у меня не бывает просто так, все с какими нибудь приключениями... в общем когда поставила в духовку бисквит и поняла, что нет у меня сгущенки, а есть джем и творог... поэтому пришлось импровизировать и делать крем из того, что есть... ну и сверху остатки вылила....
П.С. - муж посмотрел подозртельно и спросил: а рыбы там нет случайно.....

↑   Перейти к этому комментарию
толщина от размера противня,я вот точно свой не знаю,но я и на небольшом пекла,как раз толстенький и выходит,и бывает по этом и трескается,а вот когда потоньше,тогда и легче скрутить, в полотенце я не долго держу,как раз крем делаю,минут 5.
,
Wischenka пишет:
а рыбы там нет случайно..
хи хи,у меня муж ее терпеть не может как и мясо
Wischenka
26 ноября 2013 года
0
так у меня тоже самое -про рыбу.. даже запах не переносит.. поэтому рыбы в доме нет.... , а он все равно боится..
Wischenka
26 ноября 2013 года
0
В ответ на комментарий nata078888
толщина от размера противня,я вот точно свой не знаю,но я и на небольшом пекла,как раз толстенький и выходит,и бывает по этом и трескается,а вот когда потоньше,тогда и легче скрутить, в полотенце я не долго держу,как раз крем делаю,минут 5.
,
Wischenka пишет:
а рыбы там нет случайно..
хи хи,у меня муж ее терпеть не может как и мясо

↑   Перейти к этому комментарию
nata078888 пишет:
когда потоньше,тогда и легче скрутить, в полотенце я не долго держу,как раз крем делаю,минут 5.
спасибочки , буду пробовать еще раз...
наталлочка
25 ноября 2013 года
+1
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
спасибо
maxanddi
25 ноября 2013 года
+1
спасибо за рецепт
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
на здоровье.рада,что приглянулся.
Fityulka
25 ноября 2013 года
+1
Спасибо большое за замечательный рецепт!!!!
nata078888 (автор поста)
25 ноября 2013 года
0
пеките на здоровье
Fityulka
25 ноября 2013 года
0
Уже испекла!!!Люблю легкие рецепты!!!Стоит пропитывается!!!
nata078888 (автор поста)
26 ноября 2013 года
0
надеюсь пришелся по вкусу.На здоровье.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам