Запеканка из вчерашнего пюре

Картофельное пюре – сколько есть, но чтобы хватило на два слоя в сковородке или в форме для выпечки;
мясной фарш – в зависимости от количества пюре;
молоко – 100 мл;
сыр твердый – от 50 г;
соль, перец, по вкусу;
растительное масло для смазывания формы.\
Что делать?
1. Включить духовку, чтобы нагрелась до 200 градусов Цельсия.
2. Натереть сыр.
3. Пюре выложить в форму или сковородку, смазанную растительным маслом, слоем от 1 см.
4. Поверх пюре выложить слой фарша (вместо фарша можно использовать грибную или овощную начинку).
5. Посолить, поперчить, залить молоком.
6. Накрыть вторым слоем пюре, посыпать сыром.
7. Запечь в течение 20 минут.
+24 |
![]() |
6 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: