Курица в пакете и на бутылке
Это как раз тот самый рецепт, когда мама занята, но на обед/ужин хочется приготовить курочку, не особо напрягаясь.
Нам понадобится:
курочка,
майонез
соль
приправа для курицы(которую если честно, я редко добавляю)
пакет для запекания или
поллитровая стеклянная бутылка с ГОРЯЧЕЙ водой
Процесс приготовления:
За 2-3 часа курицу натираю солью и обмазываю майонезом(+ можно приправой).
Даем ей спокойно помариноваться в холодильнике.
Затем, если мы готовим в пакете, то помещаем её в пакет, завязываем и кладем в разогретую до 180 гр. духовку примерно на 1 час.
В пакете курица хорошо протомится, выделит большое количество сока, который можно потом использовать, как бульон.
В конце готовки я разрываю пакет, чтобы курочка подрумянилась.
Если же вы готовите на бутылке, тут несколько другая история.
В смазанную заранее курицу закладываю половинку лимона, надеваю на бутылку и ставлю на противень.
Время готовки тоже приблизительно 1 час.
Курица получается очень нежная с румяной корочкой.
Ножа не надо для "дележки" порций, всё разваливается в руках.
Спасибо, что заглянули!
Нам понадобится:
курочка,
майонез
соль
приправа для курицы(которую если честно, я редко добавляю)
пакет для запекания или
поллитровая стеклянная бутылка с ГОРЯЧЕЙ водой
Процесс приготовления:
За 2-3 часа курицу натираю солью и обмазываю майонезом(+ можно приправой).
Даем ей спокойно помариноваться в холодильнике.
Затем, если мы готовим в пакете, то помещаем её в пакет, завязываем и кладем в разогретую до 180 гр. духовку примерно на 1 час.
В пакете курица хорошо протомится, выделит большое количество сока, который можно потом использовать, как бульон.
В конце готовки я разрываю пакет, чтобы курочка подрумянилась.
Если же вы готовите на бутылке, тут несколько другая история.
В смазанную заранее курицу закладываю половинку лимона, надеваю на бутылку и ставлю на противень.
Время готовки тоже приблизительно 1 час.
Курица получается очень нежная с румяной корочкой.
Ножа не надо для "дележки" порций, всё разваливается в руках.
Спасибо, что заглянули!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Курица в пакете и на бутылке
Тэги: курочка
| Это как раз тот самый рецепт, когда мама занята, но на обед/ужин хочется приготовить курочку, не особо напрягаясь. Нам понадобится: курочка, майонез соль приправа для курицы(которую если честно, я редко добавляю) пакет для запекания или Читать полностью |
| +85 |
Мэйсон
|
18 комментариев |
Комментарии
Теперь я точно знаю, что приготовлю на выходные
Спасибо за подсказочку
мне больше нравится
Жир с курицы на бутылке стекает на протвень и начинается смрад на всю квартиру-вытяжка не успевает работать.
я наливаю водички и не смердит
Ага, иной раз берешь такого "кабанчика" в магазе, вроде и не нать такой здоровый, а как приготовишь-смотреть не на что, жир ушел, одне мощи остались...
в пакете все же эффект тушения.............хотя я иногда фарширую курицу(яблоки, айва, курага, изюм, рис) и тогда запекаю в пакете.............сама не очень, а вот мои любят
Мои сегодня в баню уходили к свекрам. Мы с дочей бастовали, даже ужинать не стали сегодня. Дык теперь не мешало б, да поздно...
Жир с курицы на бутылке стекает на протвень и начинается смрад на всю квартиру-вытяжка не успевает работать.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Жир с курицы на бутылке стекает на протвень и начинается смрад на всю квартиру-вытяжка не успевает работать.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: