Опубликовала Лори в группе Кулинарные фишки в картинках

Кислота замедляет варку овощей

Тэги: полезные советы

Рубрика: Советы от домоседа

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6545296/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кислота замедляет варку овощей</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/704/">полезные советы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/6545296/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013oct/24/11/9861927_76766-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6545296/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6545296/]Кислота замедляет варку овощей[/url][/b][/size]
               [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6545296/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+20

Лори

24.10.2013

8 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

А ещё и солить овощи надо в конце варки, или тушения. В процессе приготовления нитраты разлагаются, а если овощи рано посолить, соль вступит во взаимодействие с нитратами, и остановит этот процесс!

Ответить

Лори (автор поста)

25 октября 2013 года

Ответить

kisanj

25 октября 2013 года

да, помню варила я борщ с квашеной капустой...)))

Ответить

Лори (автор поста)

25 октября 2013 года

Ответить

Mioletta

25 октября 2013 года

Поэтому квашенную капусту для щей и борщей и соленые огурцы для рассольника тушим и припускаем отдельно и закладываем в суп в конце, иначе картошка "задубеет"

Ответить

Лори (автор поста)

25 октября 2013 года

Mioletta пишет:
тушим и припускаем отдельно

я не тушу отдельно, а закладываю посте того, как картофель полностью отваривается до готовности......

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Кислота замедляет варку овощей

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Комментарии

Поиск рецептов

Кислота замедляет варку овощей

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом с мансардой, эркером и 4 спальнями V334 "Патерсон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов