Как выбрать картошку. Совет.

Все мы хотим, чтобы картошка попалась нам рассыпчатой и вкусной. Есть верный способ проверить, будет ли картошка рассыпчатой.
Небольшой клубень разрежьте поперёк на две части. Затем соедините вновь обе половинки, сожмите. Придерживая одной рукой верхнюю половинку, нижнюю отпустите. Если нижняя часть не отваливается, значит крахмала в картошке достаточно и картошка будет вкусной.
Комментарии
Мы сейчас много не покупаем (не запасаемся), но были времена.... Операция "Картошка" проходила так - мама шла на рынок (мужики сидели в боевой готовности - с мешками и веревками наперевес), покупала у разных хозяев по килограмму картошки. Дома это отваривалось и пробовалось. Выбиралась самая вкусная - тут уже мама вела свое облопанное вареной и жареной картошечкой войско на рынок к хозяину самой вкусной картошки - а дальше начиналась вакханалия с покупкой, тасканием, ловлей машины (пока своей не было), перетаскивание в гараж (гараж был в качестве сарая - машину там держать было нельзя, да и не было ее). А потом всей семьей с детьми выходили на разборку-переборку-закладку в закрома.
Надо сказать, что мы в сельском хозяйстве мало что смыслим, но очень нравился сорт "синеглазка". А я люблю красненькую.
Но нам приходится покупать то что продают в магазине
Хотя имменно так и выбираю много лет.
Мама всю жизнь всякие советики собирала,а потом мне всю свою подшивку отдала
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
К весне она должна вот так выглядеть.
С такими ростками картошка быстро взойдёт в тёплой земле.
К весне она должна вот так выглядеть.
С такими ростками картошка быстро взойдёт в тёплой земле.
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: