Ну вот и я сподвиглась добраться до компьютера с фотками за 2 недели.
Было несколько повторюшек. А в общем дело было так:
Торт, который я вам ужо показывала на двойной день рождения.
Тут все и так понятно. Вес 3 кг. Торт сникерс.
Повторюшка. Заказчица пришла обсудить торт для дочи- увидела торт и захотелп такой-же.
Низ сникерс, верх ванильный бисквит+ сливки+ груша. Вес 4 кг
Тут опять все понятно. Внутри наполеон. Вес 3,5 кг.
Тут вес 3,5 кг. Ванильный бисквит+ сгущенка со сл маслом.
Тут шоколадный торт. Вес 3,8 кг. Первый раз взяла не вафельную а сахарную картинку- и думаю что последний. Не
понравилось с ней работать.
Это молодожоны заказывали в продолжение своей свадьбы- выставлялись на работе. Ш бисквит+ сливки+вишни. Вес 2,8 кг
Это тот торт про который я спрашивала совет, для внука моего близкого человека. Показала им картинки- захотели такой как я делала+ долепить голубей. Вес не помню. Низ медовик с кремом на манке, верх-сникерс.
Бе энгри не могло обойтись. Вот теперь таких сделала. Сегодня посчитала- на сайте нашла 13 энгриков, а это я не все фоткала.
Вес 3 кг. Бисквит+сливки+ банан+киви.
Мой младший сынуля наконец-то получил паспорт. Вот такой тортик я сварганила. Внутри медовик+ кокосовый крем на
манке.
Эт постный торт. Томатно-апельсиновый. Вес 2,8 кг Украшала свежими фруктами+ растительный сливки+жедле д-р Оэткер
Вес 2,3 кг. Ш бисквит+сливки+вишни.
Эти 2 торта заказали днем, на утро. Оба маковые+ сгущенка +масло.
Торт-повторюшка. Такой уже был у меня на сайте. Вес 2 кг. Бисквит+ сливки+ киви+ бананы.
Это торт для учителей нашей школы. Вес не знаю, где-то 5-6 кг. Внутри пражский.
А этот нс сегодня на Храмовый праздник, на празднование иконы Божьей матери Услышательница. Вес не знаю Где-то
9-10 кг. Низ сникерс, верх Птичье молоко с клубникой.
Последние 5 тортов делала на пятницу и субботу с высокой температурой. Заболела не на шутку. Мои повезли торт, а я осталась одна, в тишине, наедине с компьютером.
Спасибо что не прошли мимо.
Торт, который я вам ужо показывала на двойной день рождения.

Тут все и так понятно. Вес 3 кг. Торт сникерс.
- Поделиться

Повторюшка. Заказчица пришла обсудить торт для дочи- увидела торт и захотелп такой-же.
Низ сникерс, верх ванильный бисквит+ сливки+ груша. Вес 4 кг

Тут опять все понятно. Внутри наполеон. Вес 3,5 кг.
- Поделиться

Тут вес 3,5 кг. Ванильный бисквит+ сгущенка со сл маслом.
- Поделиться

Тут шоколадный торт. Вес 3,8 кг. Первый раз взяла не вафельную а сахарную картинку- и думаю что последний. Не
понравилось с ней работать.
- Поделиться

Это молодожоны заказывали в продолжение своей свадьбы- выставлялись на работе. Ш бисквит+ сливки+вишни. Вес 2,8 кг

Это тот торт про который я спрашивала совет, для внука моего близкого человека. Показала им картинки- захотели такой как я делала+ долепить голубей. Вес не помню. Низ медовик с кремом на манке, верх-сникерс.

Бе энгри не могло обойтись. Вот теперь таких сделала. Сегодня посчитала- на сайте нашла 13 энгриков, а это я не все фоткала.
Вес 3 кг. Бисквит+сливки+ банан+киви.

Мой младший сынуля наконец-то получил паспорт. Вот такой тортик я сварганила. Внутри медовик+ кокосовый крем на
манке.

Эт постный торт. Томатно-апельсиновый. Вес 2,8 кг Украшала свежими фруктами+ растительный сливки+жедле д-р Оэткер

Вес 2,3 кг. Ш бисквит+сливки+вишни.
- Поделиться

Эти 2 торта заказали днем, на утро. Оба маковые+ сгущенка +масло.


Торт-повторюшка. Такой уже был у меня на сайте. Вес 2 кг. Бисквит+ сливки+ киви+ бананы.

Это торт для учителей нашей школы. Вес не знаю, где-то 5-6 кг. Внутри пражский.
- Поделиться

А этот нс сегодня на Храмовый праздник, на празднование иконы Божьей матери Услышательница. Вес не знаю Где-то
9-10 кг. Низ сникерс, верх Птичье молоко с клубникой.

Последние 5 тортов делала на пятницу и субботу с высокой температурой. Заболела не на шутку. Мои повезли торт, а я осталась одна, в тишине, наедине с компьютером.
Спасибо что не прошли мимо.
Комментарии
Спасибо за теплые отзывы.
Спасибо большое
манке.
Крем:
На 1 литр молока 3 ст ложки с горкой манки варить 10-15 минут. Перед выключением засыпать 150-200 гр мелкой кокосовой стружки, выключаю и оставляю на 1-1,5 часа в комнатной температуре остужаться и натягиваться кокосом ( периодически помешиваю, чтобы не образовалась пленочка). Взбиваю до бела 350 гр сл масла с 1 стаканом сахара ( не люблю приторные крема), потом продолжая взбивать ввожу по ст ложке манку. Крем получается белы, воздушный.
Удачи.
А можно поклянчить рецептики: кокосового крема на манке и постного тортика???
На 1 литр молока 3 ст ложки с горкой манки варить 10-15 минут. Перед выключением засыпать 150-200 гр мелкой кокосовой стружки, выключаю и оставляю на 1-1,5 часа в комнатной температуре остужаться и натягиваться кокосом ( периодически помешиваю, чтобы не образовалась пленочка). Взбиваю до бела 350 гр сл масла с 1 стаканом сахара ( не люблю приторные крема), потом продолжая взбивать ввожу по ст ложке манку. Крем получается белы, воздушный.
А постный торт нашла тут, только не использую желе. http://www.povarenok.ru/recipes/show/46568/
Приятного аппетита.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а манка чувствуется потом или нет?
Торт брала тут: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46568/
Времени нету выставлять работы. На свой сайт тоже могу добраться раз в неделю. Уже беру только от своих заказы, но что-то меньше их не становится.
на сайт не заходида-сегодня цельный день айву колупала и сок виноградный варила и закручивала, потом на службу-вот и замахалася.....
Я в этом году не закрыла ни литра сока
В основном руками
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: