. Сезон тыквы: вкусные кексы!
Мои домашние любят разную выпечку. И вот уже запросили традиционные кексы из тыквы 
Попробуйте и вы - очень просто и вкусно.
Наверное, и полезно!
Нужно:
200 гр тыквы (я всегда на глаз беру)
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки
2 яйца
1 ст. сахара
1 пакетик разрыхлителя
0,5 ч. л. корицы
0,5 ч. л. мускатного ореха (я брала молотый, но тертый еще вкуснее!)
Тыкву (я резала на кусочки) запечь в духовке или микроволновке (у меня 2-е, время — 6-7 минут), затем размять ее блендером или просто вилкой.
Смешиваем тыкву, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех.
Отдельно смешиваем яйца, раст. масло, сахар. Затем соединяем, смешиваем и разливаем по формочкам на 3/4 высоты.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем примерно 30 минут (я выпекала 20 из-за особенностей формочек ).
Очень быстро и вкусно!

Попробуйте и вы - очень просто и вкусно.

Нужно:
200 гр тыквы (я всегда на глаз беру)
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки
2 яйца
1 ст. сахара
1 пакетик разрыхлителя
0,5 ч. л. корицы
0,5 ч. л. мускатного ореха (я брала молотый, но тертый еще вкуснее!)
Тыкву (я резала на кусочки) запечь в духовке или микроволновке (у меня 2-е, время — 6-7 минут), затем размять ее блендером или просто вилкой.
Смешиваем тыкву, муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех.
Отдельно смешиваем яйца, раст. масло, сахар. Затем соединяем, смешиваем и разливаем по формочкам на 3/4 высоты.
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем примерно 30 минут (я выпекала 20 из-за особенностей формочек ).
Очень быстро и вкусно!
- Поделиться

- Поделиться

Комментарии
(алаверды
помню, как я азартно последний смайлоряд открывала)) как мне этих
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: