Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Грибы по-корейски на зиму



Итак нам понадобиться:
3,5 кг вареных грибов (опята)
• 1 кг лука
• 500 г моркови
• 2 крупные головки чеснока
• 2 острых перца
• 2 упаковки приправы для моркови по-корейски
• 300 мл растительного масла
• 200 мл уксуса 9%
• 8 столовых ложек сахара
• 8 чайных ложек соли

К грибам добавить тонко нашинкованную морковь, сахар, соль, приправы. Перемешать и оставить. Лук нарезать полукольцами и пассеровать на масле. Вылить лук вместе с маслом на грибную массу, перемешать. Добавить измельченный чеснок, острый перец, уксус. Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам.
Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать.
Перевернуть и укутать до полного остывания:
Выход: около 4,5 литров
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Грибы по-корейски на зиму
Тэги: грибы

 
Итак нам понадобиться:
• 3,5 кг вареных грибов (опята)
• 1 кг лука
• 500 г моркови
• 2 крупные головки чеснока
• 2 острых перца Читать полностью
 

Комментарии

tri-ta
21 сентября 2013 года
0
Спасибо. Вкусноооо... наверное... будем грибы искать.
татуся 35 (автор поста)
21 сентября 2013 года
+1
tri-ta пишет:
Вкусноооо... наверное..
не знаю еще пока, грибы только варятся
tri-ta
21 сентября 2013 года
0
Тогда ждем комментариев. Желательно, восторженных...
Ксюня1975
21 сентября 2013 года
0
Думаю,получится вкусненько!Это из интернета,да?
татуся 35 (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
Ксюня1975 пишет:
Это из интернета,да?
ага, я на него еще заглядывалась с прошлого года, да все не как не получалось приготовить
Ксюня1975
21 сентября 2013 года
0
Интересный рецеп,будем пробовать,осталось опят набрать!Спасибо!
татуся 35 (автор поста)
21 сентября 2013 года
0
Ксюня1975 пишет:
осталось опят набрать
я вчера набрала уже на рынке
Ксюня1975
22 сентября 2013 года
0
Не,не доверяю рынку,могут собрать где не надо.Мужу доверяю.А я в них не бельмец!С мужем хожу вместо радио.А сейчас дожди зарядили.
татуся 35 (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
в том то и дело что дожди вот и пришлось покупать, а так мы сами ездим в лес
Ксюня1975
22 сентября 2013 года
0
ох,уж эти дожди...
татуся 35 (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
Лариса 53
22 сентября 2013 года
0
Спасибо!!!Возьму на потом,сейчас уже холодно за ними ехать....
татуся 35 (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
берите на здоровье
мамляндия
22 сентября 2013 года
0
татуся 35 (автор поста)
22 сентября 2013 года
+1
НаташкаХарлашка
22 сентября 2013 года
0
потом расскажешь , как получилось)))
татуся 35 (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
обязательно
НаташкаХарлашка
22 сентября 2013 года
0
татуся 35 (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
Почекутова
22 сентября 2013 года
0
Спасибо! взяла себе.
татуся 35 (автор поста)
22 сентября 2013 года
0
пожалуйста
Вечеринка
23 сентября 2013 года
0
Ой , у меня даже слюнки потеклиииии. Утащила себе в избранное, спасибо большое)). А случайно нет рецептика жареных грибочков законсервированных в банки??? Я потеряла , у меня был такой рецептик.
татуся 35 (автор поста)
23 сентября 2013 года
0
я только ввиде икры делаю, Отвариваю грибы пропускаю на мясорубке + лук+ морковка и тушу примерно 1 час
Вечеринка
23 сентября 2013 года
0
А потом стерилизуете уже заполненные банки? Если да, то по времени сколько?
татуся 35 (автор поста)
23 сентября 2013 года
0
татуся 35 пишет:
Массу плотно разложить по чистым стерилизованным банкам.
Стерилизовать пол литровые 15 минут и закатать.
Вечеринка
23 сентября 2013 года
0
Спасибо, отлично!!! Взяла себе на заметку))
Бона812
23 сентября 2013 года
0
Тань,заинтриговала!Как хоть получилось?Твоё мнение?
татуся 35 (автор поста)
23 сентября 2013 года
0
не пробовала даже, в банку сложила простерлизовала и закатала, пока стоит
Бона812
23 сентября 2013 года
0
Эх,ты!Хоть ложечку то могла б попробовать!Соблазнительница!!!
татуся 35 (автор поста)
23 сентября 2013 года
0
нет не стала удержалась, я ж на диете на ночь не ем
Бона812
23 сентября 2013 года
0
Понятно.
Солнышки мамины
23 сентября 2013 года
+2
В ответ на комментарий Бона812
Тань,заинтриговала!Как хоть получилось?Твоё мнение?

↑   Перейти к этому комментарию
Наташ рецепт бесподобный. Я только что их приготовила. мы с мужем не удержались и немного съели не стерилизовав. чуть языки не проглотили. муж как кот урчал.
Бона812
23 сентября 2013 года
+1
спасибочки,Жень,ты смотрю совсем осмелела!!!!! Видимо ты ждала волшебного пинка(уже и свекровка не страшна)Умничка!Продолжай в том же духе!
Солнышки мамины
23 сентября 2013 года
0
а чего мне бояться. свекровь тоже щас поела осталась очень довольна.
Бона812 пишет:
Видимо ты ждала волшебного пинка
да-да ты права мне надо конкретного пинка.
Бона812 пишет:
Умничка!
Бона812 пишет:
!Продолжай в том же духе!
обязательно.
Бона812
23 сентября 2013 года
+1
МАКСИМУШКИНА МАМА пишет:
свекровь тоже щас поела осталась очень довольна
Ты же писала,что она вечно к тебе цепляется по поводу готовки,а теперь смотрю и она стала ценить твоё кулинарное творчество!
Солнышки мамины
23 сентября 2013 года
+1
наташ я сама в шоке. наверно снег пойдёт харчо похвалила грибы похвалила я в шоке наташ. мне даже не верится.
Бона812
23 сентября 2013 года
0
МАКСИМУШКИНА МАМА пишет:
наверно снег пойдёт
Скажи,что это только начало!Ты просто раньше во вкус не вошла!
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
Бона812 пишет:
что это только начало
Бона812 пишет:
Ты просто раньше во вкус не вошла!
ага. я только закончила 10-литровое ведро грибов перебирать. а ещё 2 таких же стоит. во я завтра оторвусь по этим грибам.
Бона812
24 сентября 2013 года
+1
А у нас нынче не грибной год!Так жалко.
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
у нас только пошли
Бона812
24 сентября 2013 года
+1
Тогда мужа нужно командировать!Вдруг и к нам "зашли"!
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
да Наташ пусть сходит. Мой ездил эти разы но было немного а вчера поехал 30 литров привёз знакомая ездила тоже около 10 вёдер набрала.
Бона812
24 сентября 2013 года
+1
Ой,не трави ты душу!Как грибков охото!
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
+1
так мои забирай.
Бона812
24 сентября 2013 года
+1
С удовольствием!
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
+1
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий Бона812
А у нас нынче не грибной год!Так жалко.

↑   Перейти к этому комментарию
у нас опята только пошли
Бона812
24 сентября 2013 года
0
Тогда мужа нужно командировать!Вдруг и к нам "зашли"!
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
отправь, мой ехать не хочет ему проще на рынке купить
Бона812
24 сентября 2013 года
0
Нее,я с рынка даже есть не буду(брезгливая)
Мои все грибники,только как то не вовремя все разболелись...
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
а мне в лес самой не как ехать с моей ногой, а папа на работе до вечера, вот он и купил 2 ведра. а так мы сами каждый год ездим
Бона812
24 сентября 2013 года
0
Вот и у нас такая проблема.Я с двумя детьми температурим,а папа до ночи работает.Бедные наши папы-работают с утра,до ночи.Не просто им большие семьи обеспечивать!
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
Бона812 пишет:
Не просто им большие семьи обеспечивать!
но они ведь сами хотели, моему то это не в диковинку их в семье 5 детей было он у меня старший.
Мы тож болеем сопли кашель, да еще и зуб вылез первый
Бона812
24 сентября 2013 года
0
Конечно-сами хотели!
Вас с первым ЗУБИКОМ!
Выздоравливайте!
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
спасибо. вы то поди уже зубастые
Бона812
24 сентября 2013 года
0
В личке.
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
0
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий Солнышки мамины
Наташ рецепт бесподобный. Я только что их приготовила. мы с мужем не удержались и немного съели не стерилизовав. чуть языки не проглотили. муж как кот урчал.

↑   Перейти к этому комментарию
МАКСИМУШКИНА МАМА пишет:
немного съели не стерилизовав
а я все в банку даже не попробовав.
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
татуся 35 пишет:
а я все в банку даже не попробовав
тоже хорошо. Татьяна а семечки с перца чили надо было убирать или прямо с семенами его нужно было забрасывать.
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
знаешь я прям так забросила один а второй почистила
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
понятно а я семена вычистила и перец порезала.
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
у меня муж уж больно сильно острое любит, я поэтому и так и так положила, а так если бы для себя только делала то почистила бы оба перчика
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
понятно. буду знать. спасибо огромное.
Солнышки мамины
23 сентября 2013 года
0
Татьяна огромное спасибо за рецепт. сегодня сделала. муж как и я сырьём наелись. не дожидаясь стерилизации. муж урчал от удовольствия. так что огромное спасибо за рецептик.
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
на здоровье.Женечка рада что понравилось. а мой ждет когда баночку открою попробовать, а я ему не даю , он у меня вчера маринованные пробовал(баночку открыл)
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
я сама не удержалась поэтому 0.5 литра оставила для еды. вот ещё щас буду делать тройную норму сразу
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
а у мну грибы кончились
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
давай я тебе 10 литров подкину. стоят в ванной ждут своего часа.
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
высылай,
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
ты только двери и окна пошире открой я начинаю пулять грибы.
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
давай давай. у меня кстати там рецепт был просто маринованых попробуй тоже очень вкусно.
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1
Солнышки мамины
24 сентября 2013 года
0
татуся 35 (автор поста)
24 сентября 2013 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам