Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

ЧП на кухне

Я думаю у каждой хозяйки хоть раз что-либо подгорало.
Мне "повезло" спалить овощи на Оливье на ДР мужа
Вот моя кастрюлька



Залила водой.




Добавила Миринды и поставила на огонь




Через 5 минут и небольшой чистки (не более чем грязной тарелки)






Если кому пригодиться мой опыт - буду очень рада)))
 
А у вас были подобные ЧП?



 
Внимание! Ваш ответ будет виден автору опроса.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → ЧП на кухне
Я думаю у каждой хозяйки хоть раз что-либо подгорало.
Мне "повезло" спалить овощи на Оливье на ДР мужа
Вот моя кастрюлька
Залила водой.
Добавила Миринды и поставила на огонь
Через 5 минут и небольшой чистки (не более чем грязной тарелки)
Если кому пригодиться мой опыт - буду очень рада))) Читать полностью
 

Комментарии

Мама-Марина2010
15 сентября 2013 года
+1
чего то туплю миринда что то знакомое но я не знаю что и что это??????
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
Лимонад от кампании ПепсиКо
Мама-Марина2010
15 сентября 2013 года
0
всю голову изломала, а оно вон что
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
Саяна 26
17 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий КристинаУ
Лимонад от кампании ПепсиКо

↑   Перейти к этому комментарию
Миринда - все дело в волшебных пузырьках!

Я обычно такое дело вымываю при помощи лимонной кислоты, тоже кипячу ее и все отстает!
КристинаУ (автор поста)
17 сентября 2013 года
0
Indiga Oksana
15 сентября 2013 года
+1
Интересный опыт. У меня иногда пригорает, потому что плита старая и живет своей жизнью периодически бывают скачки температуры .
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Я не вижу криминала, если что-то пригорело.
У меня так получилось потому что не посмотрела на время пока укладывала доченьку спать днем. Кстати, она так и не уснула, потому и подгорело
Indiga Oksana
15 сентября 2013 года
+1
Я тоже нормально на это реагирую, просто не все блюда хороши "с дымком", а здесь в любую минуту все может. сгореть.
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
Я помню такого рода проблемы
Я тогда нашла несколько рецептов, которые готовятся только на раскаленной сковороде и довольно быстро.
Вот один из них

https://www.stranamam.ru/post/6268174/
Indiga Oksana
15 сентября 2013 года
+1
Классный рецептик я так часто готовлю. А еще на раскаленной сковороде тортильй готовлю вот им дымок только на пользу.
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
Поделитесь рецептиком ?
Indiga Oksana
15 сентября 2013 года
+1
С удовольствием
1 чашка (150грамм) кукурузной муки
1 чашка (150 грамм) пшеничной муки
0,5 ч.л. соли (я кладу меньше)
50 гр не холодного сливочного масла
200мл теплой воды (но этого обычно много)
Муку смешать с солью, добавить мелко рубленым маслом. Перетереть пальцами, чтоб не было комочков. Постепенно добавить воду и вымешивать, тесто должно быть мягким, но не липким. Оставить тесто на 30-40 мин. Сковороду (лучше тяжелую чугунную) поставить на плиту и раскалить. отрывать от теста кусочки размером с шарик для пинпонга раскатать, на хорошо припыленной мукой поверхности, лепешки потоньше. Жарить на сковороде около 40 сек на одну сторону (тут тоже индивидуально). Мои мальчики уплетают их быстрее чем я жарить успеваю. Поэтому рекомендую заводить двойную порцию, я так всегда делаю.
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
СПАСИБО
Indiga Oksana
15 сентября 2013 года
+1
На здоровье. Я, одно время, их каждый день готовила, очень вкусные идут как семечки, а если порезать секторами и подсушить в духовке, то получатся начос (кукурузные чипсы) с хумусом нереально вкусно.
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2013 года
+1
Во Совет , спасибо!!!!!Учту на будущее А то у меня такой казус очень часто случается, особенно в последнее время
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Пользуйся, дорогая
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2013 года
+1
Хотелось бы как можно меньше твоим советом пользоваться , Но походу не судьба
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
тогда НЕ пользуйся!
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2013 года
+1
Хорошо бы , но у меня кое-кто, не буду называть имен, научился газ прибавлять, пока мама допустим отвернулась за солью или посуду моет
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
помогайка и тут и там)))
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2013 года
+1
Да вообще Крис, не знаю куда деваться с таким помощником
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Обнимать, целовать, на руках носить и за все благодарить
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2013 года
+1
Так и делаю Крис, так и делаю)))
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
+1
Умничка моя
профиль удалён удалённого пользователя
15 сентября 2013 года
+1
tessora
16 сентября 2013 года
0
В ответ на комментарий МухБиЖимка
Во Совет , спасибо!!!!!Учту на будущее А то у меня такой казус очень часто случается, особенно в последнее время

↑   Перейти к этому комментарию
Elena Mishakova
15 сентября 2013 года
0
мы на работе Спрайтом чайник от накипи освобождали. не пью я теперь сладкие газ. напитки.
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
У нас "завалялась" Миринда. А спрайтом - бесспорно лучше!
Elena Mishakova
15 сентября 2013 года
+1
а ведь это кто пьет... и ребенку своему дает
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
У меня муж иногда покупает. Бывает иногда - хочется этой дряни.
Я больше люблю из лимонадов - как при стране советов - в стекле по 0,5л
Elena Mishakova
15 сентября 2013 года
+1
это да.. я очень тархун любила в стекле. сейчас такой не делают.. самый дорогой такой химией отдает.((
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
Я этим летом пила Тархун производства гКузнецк Пензенской области - прямо как в детстве и очень вкусный
Elena Mishakova
15 сентября 2013 года
+1
ну я с Украины... так что мне это не доступно. нужно самой сделать и рецепт где-то был.
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
Ни разу не делала домашний лимонад
Сразу пишите МК
Elena Mishakova
16 сентября 2013 года
+1
спасибо за идею.. нужно только подождать когда мне отдадут фотоаппарат.
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0
DixiMari
15 сентября 2013 года
+1
я соду кипятила для "небольшого" пригорания
КристинаУ (автор поста)
15 сентября 2013 года
0
как хорошо помогает?
DixiMari
16 сентября 2013 года
+1
"карамель" из сахара отмыло хорошо
в основном у меня были небольшие пригорания (быстро реагировала, что вода выкипела) - сода хорошо справлялась, а вот после больших оставались пятна
Сладкий тортик
16 сентября 2013 года
+1
Я тоже содой пользовалась,но потом всё равно приходится оттирать,а вот лимонадом не пробовала,только Колой унитаз чистила
tessora
16 сентября 2013 года
0
тоже содой или уксусом
tessora
16 сентября 2013 года
+1
Ух ты ! здорово. у меня вечно что-то подгорает, потому что не люблю стоять у плиты. как ставлю то сразу убегаю убираться и прочее а если тут сяду, то все Спасибо за идею!
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0

лучше спрайт, конечно, потому как он не покрасит (если передержать) в оранжевый цвет
tessora
16 сентября 2013 года
+1
я всегда для салата ставила пароварку)0 вкусно быстро полезно и не подгорит. жаль сломалась. Я туда все кучей клала. очень выручала на праздники можно было аж до 3 салатов быстро сделать. Например в чаше рис сверху , а вниз овощи яйца.
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0
а напишите, пожалуйста, как делают рис в пароварке и овощи? А то у меня рис не сварился за положенное время Может я что не так сделала?
tessora
16 сентября 2013 года
0
я делаю на чашку риса полторы чашки воды и ставлю на 30 мин. если пропаренный то меньше время. дикий можно 35-40. обычно хорошо получалось иногда делала 1к2. также и гречку делала. я практически все включала на 15-30 мин))
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0
я пыталась приготовить рис минут 50(((
tessora
16 сентября 2013 года
+1
ух ты и не сварился ? странно может сорт риса такой. я иногда с диким так попадаю
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0
обычный длинно зерновой белый рис
простоял в пароварке 50 мин, как помылся
tessora
16 сентября 2013 года
+1
а пароварка в остальных случаях нормально работает? за 50 мин его можно вообще в кашу превратить попробуйте на чашку риса полторы чашки воды проверьте все настройки. может там что-то заумное у вас там стоит а может контакт отходит. я тупо как на картинке нарисовано включала на 30-40 мин и все) когда варю добавляю 2 чашки а в пароварку полторы. с 2 может быть сыровато но тоже вкусно. попробуйте и так и так как лучше получится. я так и гречку делала
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0
Делала все по инструкции
Овощи доготовила, а рис "помыла"
tessora
16 сентября 2013 года
+1
странно бывает у меня с первого раза почему-то тоже не получилось. со второго получше а потом на бегу все делала. правда я люблю делать с овощами
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
+1
Попробую еще пару раз.
Я обожаю пароварочную рыбу
tessora
16 сентября 2013 года
+1
мне тоже нравится) вкусная запеканка там получается из творога макарон яйца фруктов сахар соль. можно с рисом, можно сухофрукты. делала в чаше для риса
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0
А вот рецептик поподробнее)))
tessora
16 сентября 2013 года
+1
да там в основном все на глаз. Примерно так 2 пачки творога одно яйца пару чайных ложек сахара соль по вкусу. остатки макарон или риса я брала примерно грамм 200 и фрукты или сухофрукты любые. я делала и с яблоком , бананом и виноградом. бери все что дома есть))) С виноградом свежим понравилось и с курагой дочка ела с удовольствием
КристинаУ (автор поста)
16 сентября 2013 года
0
Записываю очень внимательно
Natalia_1983
16 сентября 2013 года
+1
В ответ на комментарий КристинаУ
я пыталась приготовить рис минут 50(((

↑   Перейти к этому комментарию
я рис заливаю сразу кипятком,и ещё в стаканчик где готовлю ложу 2 ст.ложки риса столько же горяечй кипяченной воды,и на 30 минут в пароварку,а овощи просто режу кубиками ставлю в поднос в пароварке и готовлю минут 20-25.
КристинаУ (автор поста)
17 сентября 2013 года
0
Спасибо, попробую Ваш совет
Natalia_1983
17 сентября 2013 года
+1
незачто, мне самой этот рецепт подсказали тут же в СМ
КристинаУ (автор поста)
17 сентября 2013 года
0
СМ - великая сила
Natalia_1983
17 сентября 2013 года
+1
это точно
Сладкий тортик
16 сентября 2013 года
+1
Мне тоже как-то рис из пароварки не нравится,какой-то он сырой
Натальюшка-РБ
16 сентября 2013 года
+1
я в таких случаях кидаю соду и лью жидкость для мытья посуды, пропорции - чем больше пригорело, тем больше сыплю-лью )))
КристинаУ (автор поста)
17 сентября 2013 года
0
Хотела уточнить - средство для посуды не дает запаха при кипячении?
Интересно, в копилку хозяйки утащила Спасибо.
Натальюшка-РБ
17 сентября 2013 года
+1
ну оно ж все в воде кипит, запах не сильней, чем от пригоревшего. главное следить, когда закипает - сода дает обильную пену и все это дело может "убежать"
КристинаУ (автор поста)
17 сентября 2013 года
+1
Спасибо за инструкцию
Натальюшка-РБ
17 сентября 2013 года
+1
не за что )

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
Авторизация через Google

В связи с требованиями Федерального закона № 406-ФЗ авторизация и регистрация через Google на сайтах «Медиафорт» больше недоступны.

Как войти в свой аккаунт?

Выберите другой способ входа. Если вы забыли пароль, его можно восстановить с помощью вашей электронной почты.

Восстановить пароль