На завтрак торт "Трухлявый пень" наивкуснейший.
Чтобы съесть тортик на завтрак, надо испечь его вечером и дать ему ночь переночевать в холоде, укутанным кремом 
Нам понадобится:
Тесто:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 ч. л. соды погасить
мука
Начинка:
ПО 300 гр. кураги, чернослива и изюма
700-800 гр сметаны и 1-1,5 стакана сахара
Сначала сделаем начинку, переберем сухофрукты, помоем. Мне курагу пришлось чуток в кипятке подержать, чтобы мягкая стала.
Затем на мясорубке или в измельчителе делаем пюре 3-х видов.
Ингридиенты для теста смешать, добавить муки, чтобы тесто было мягким, но достаточно плотным для раскатки.
Разделить на 3 равные части.
Раскатать тесто в тонкую лепешку.
Намазюкать одной из начинок
Свернуть рулетом
Уложить на противень
испечь до готовности, дать остыть и разрезать на кусочки примерно по 1,5 -2 см
Взбить сметану с сахаром, обмакивать в крем кусочки рулета и выложить на блюдо в форме, какая нравится.
Я взяла глубокий салатник, выложила его пленкой и потом столкала туда все кусочки, чередуя начинки, чтобы пр разрезе торта попались разные в одном кусочке.
Убрать на ночь в холодильник или на балкон, если там уже +1-4 (как у нас)
Утром перевернула свой тортец на блюдо и полила сметанкой с сахаром сверху.
мммм, мммм, мммм это слова моего мужа утром, что означает очень и очень вкусно!!!
Советую испечь!
Нам понадобится:
Тесто:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
1 ч. л. соды погасить
мука
Начинка:
ПО 300 гр. кураги, чернослива и изюма
700-800 гр сметаны и 1-1,5 стакана сахара
Сначала сделаем начинку, переберем сухофрукты, помоем. Мне курагу пришлось чуток в кипятке подержать, чтобы мягкая стала.
Затем на мясорубке или в измельчителе делаем пюре 3-х видов.
Ингридиенты для теста смешать, добавить муки, чтобы тесто было мягким, но достаточно плотным для раскатки.
Разделить на 3 равные части.
Раскатать тесто в тонкую лепешку.
Намазюкать одной из начинок
Свернуть рулетом
Уложить на противень
испечь до готовности, дать остыть и разрезать на кусочки примерно по 1,5 -2 см
Взбить сметану с сахаром, обмакивать в крем кусочки рулета и выложить на блюдо в форме, какая нравится.
Я взяла глубокий салатник, выложила его пленкой и потом столкала туда все кусочки, чередуя начинки, чтобы пр разрезе торта попались разные в одном кусочке.
Убрать на ночь в холодильник или на балкон, если там уже +1-4 (как у нас)
Утром перевернула свой тортец на блюдо и полила сметанкой с сахаром сверху.
мммм, мммм, мммм это слова моего мужа утром, что означает очень и очень вкусно!!!
Советую испечь!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → На завтрак торт "Трухлявый пень" наивкуснейший.
 |
Чтобы съесть тортик на завтрак, надо испечь его вечером и дать ему ночь переночевать в холоде, укутанным кремом Нам понадобится: Тесто: 1 яйцо 1 стакан сахара 1 стакан сметаны 1 ч. л. соды погасить Читать полностью |
| +1335 |
ЯАляска
|
604 комментария |
Комментарии
на здоровье!
Мне повезло - муж почти всеяден
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Хотя есть стойкие нелюбители
Мелкие они такие, чуть что все ором берут
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
не бойтесь! Вы пельмешки делаете? Это тесто должно быть мягче, даже липнуть немного к рукам. Потом на столе подсыпать можно.
И на последок - КУЛЬМИНАЦИОННЫЙ МОМЕНТ!!!
Вкусно!
Поздравляю с днем рождения!!!!
И шоколадки к месту
На здоровье!
↑ Перейти к этому комментарию
спасибо за рецепт!
на здоровье
спасибо
↑ Перейти к этому комментарию
спасибо за рецептик
Уверена, что оооооочень вкусно. Плюс, как я посмотрю, совсем не сложно...
Спасибо огромное за рецептик!
↑ Перейти к этому комментарию
И кстати сахара положите столько сколько вам нужно!
А если печь раз в восемь лет, как я то почти никокалорийно
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: