Совместные покупки
Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала olka72 в группе Люблю готовить

Рис "из Китая".

Рис "из Китая". Это настольгия моего мужа по Китаю. Он там покушал и дома сам воспроизвел , насколько вспомнил.
Он "научил" , а я теперь готовлю. Очень просто и доступно, а главное для меня достаточно полезно и младшая дочка это ест, а ест она.....далеко не все.


В состав входят:
- рис
- консервированная кукуруза
- креветки
- вареная колбаса
- растительное масло (немного)
Рис отварить. Креветки отварить. Все нарезать мелкими кубиками - чуть больне рисинки, но чуть меньше фасолинки.
Количество продуктов по желанию. Папа наш когда готовил, то был в основном рис, а все остальное...так чуть-чуть, чтоб вкус оттенить. То, что на фото , готовила уже я , поэтому кроме риса легко можно разглядеть и остальные составляющие. Едим в холодном виде. нам всем нравится.

P.S Почему то когда ешь палочками, вкус совсем другой, нежели вилкой.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Рис "из Китая".
  Это настольгия моего мужа по Китаю. Он там покушал и дома сам воспроизвел, насколько вспомнил. Он "научил", а я теперь готовлю. Очень просто и доступно, а главное для меня достаточно полезно и младшая дочка это ест, а ест она...далеко не все.
В состав входят:
- рис
- консервированная кукуруза
- креветки
- вареная колбаса
- растительное масло (немного) Читать полностью
 
+16 olka72 05.02.2010 143 6 24 комментария

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 578 проектов
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"
Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"
Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Комментарии
MarYasha
5 февраля 2010 года
+1
а как получается взять рис палочками? никогда не пробовала
рецептик забрала, обязательно попробуем
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Дело в том,что китайцы готовят рис в специальных рисоварках,он тогда немного клейкий,а не рассыпчатый.По поводу жареного риса,как здесь,его тоже реально кушать палочками,если не переборщить с маслом Немного тренировок и всё у вас получится!!!
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
Да, я и написала, что масла немного кладу. А рис беру пропаренный, он действительно рассыпчатый всегда получается, но мы любим такой Муж с сыном даже шутки ради соревнуются - кто по одной рисинке больше съест
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Зато они точно не переедают!Ведь ,когда ешь монемногу,ощущаешь чувство сытости!!!Полезные соревнования
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
Увы, и у меня и у сынули лишний вес..... Поэтому для нас, это точно полезно
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Ничего,лишний вес есть у всех!Главное,здоровый подход к еде.Я,например,на китайской кухне ,сбросила 10 кило.Питалась ВСЕМ,но приготовленным мужем.И вот результат
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
Ну о том, чтоб муж готовил...я и не мечтаю.. А что Вы ели кроме китайской кухни?
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Из нашего-только сладости Отказалась от картошки по-нашему (с салом,жареной),много чая пила,хлебушек не ела,а так всё ела,и порции,должна сказать ,совсем не уменьшала!!!!Но у меня муж готовит с кучей специй и очень острое-может,это свою роль сыграло.В общем,я кардинально изменила своё меню и без какой-либо нацеленности скинула вес...
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
Острое ж говорят хорошо жир сжигает! И чай, если настоящий, хороший - вкусно и как полезно!!!
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Китайцы вообще не пьют плохой чай...В пакетах даже никогда не покупают...
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
А еще муж брал в Китай, в госинцы, колбасу нашу сырокопченую и обыкновенный ржаной хлеб, это китайцы просили попробовать им интересно было. Муж говорит, что там даже колбаса сладкая... может преувеличивает?
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Я уже не замечаю может,привыкла

китайцы-вообще немного странный народ,первые блюда едят в конце трапезы ,колбасу делают немного сладковатую,а вот печенье у них почему-то солёное
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
0
В ответ на комментарий MarYasha
а как получается взять рис палочками? никогда не пробовала
рецептик забрала, обязательно попробуем

↑   Перейти к этому комментарию
Когда не первый раз ими (палочками) ешь, вроде ничего сложного, а поначалу....так старалась, аж рука уставала . Папа нас приучил к палочкам. Он учился в Китае достаточно долго и потом ездил... А сынуля (10 лет ему) палочками умудряется есть почти все, кроме супа! А дочке даже посудку для кукол нашли с палочками, нельзя ж кукол обделить таким добром .
А вообще, палочкой ведь берешь меньше еды , чем ложкой, поэтому и вкус каждого продукта, что ли чувствуешь...лучше..
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
+1
Только нужно учесть последовательность всего,что кладёте на сковороду!!!

Делюсь секретом мужа-китайца Ему можно верить-он шеф-повар в ресторане


На раскалённую сковороду наливаем подсолн. масло.Кладём мелко нарезанный чеснок,быстро перемешиваем,затем добавляем колбаску,кукурузу,,кревеки(хотя,по сути моепродукты и колбаса не сочетаются,я бы клала что-то одно),снова перемешиваем.затем немного зелёного лука и рис.Для мягкости и хорошей пропитки специями,можно капнуть немного воды(пару столовых ложек) и прикрыть на 40 секунд крышкой.

Не забываем солить.В идеале,добавить 1 ч.л. сахара.

Приятного аппетита!!!
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
В китайской кухне очень много, когда блюда имеют сладковатый вкус, правда? Ведь если говорить точно, то ,то что написала я - это совсем не по-китайски. да? О то блюдо, о котором вы пишите - это совсем другое, правильное, китайское. Поэтому и в заголовке я попыталась это отразить.
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Вы всё правильно написали,я просто дополнила,не хотела как-то обидеть...

olka72 пишет:
это совсем не по-китайски. да?

Это по-китайски в русской интерпритации На самом деле-всё правильно!!!А ложка сахара здесь совсем не важна
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
Я нисколько не обиделась! Я понимаю. И муж у меня доктор китайской медицины, а не повар. А Ваш - прям настоящий китаец? Любопытно
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Самый настоящий-пренастоящий
И ко мне можно уже на "ты"
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
Только сейчас загланула к тебе. а дочка просто куколка!!!
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
5 февраля 2010 года
0
Передам ей все детки от смешаных браков симпатюльки
MarYasha
5 февраля 2010 года
+1
понятно, надо попробовать, у нас просто это не так распространено, я имею ввиду кушать палочками и вообще китайская еда, особенно в нашем провинциальном городе.
olka72 (автор поста)
5 февраля 2010 года
+1
Мы тоже в провинции живем. Ну а палочки нам нравятся. И то , что я написала, совсем наверно не китайское, если говорить точно.
olka72 (автор поста)
6 февраля 2010 года
+1
Возможно буду противоречить себе же, но муж пришел с работы...разговорились... он с негодованием заявил, что блюдо самое что ни на есть китайское. Им в ресторане в Китае такое давали. Расхорохорился (ведь он же учил ) , говорит я тебе фотки найду.... Во мужики.....
АМЕЛЬКА-КАРАМЕЛЬКА
6 февраля 2010 года
0
Ну так никто ж не спорит,что китайское просто в разных провинциях готовят его по-разномуотсюда и "непонятки"

Муж молодец,всё правильно запомнил

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Детскому смеху нужно больше места

Надоело ютиться в квартире? Пора в свой дом с собственным двором! В нашем телеграм-канале рассказываем, как построить тёплый и надёжный дом для семьи.

Перейти на канал
Свежее видео
Психическое развитие ребенка в 4 года

Психическое развитие ребенка в 4 года

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2026, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100