Аджика из яблок. Вкуснятинааааа)))
Девочки, а какая ж она вкуснючая получилась
Брат любит намазать ее на хлеб и со сладким чаем
в общем объедение
Вот собственно рецепт:
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг сладкого перца
- 0,5 кг яблок
- 1,5 кг помидор
- одна головка чеснока
- 100 г растительного масла
- горький перец по вкусу ( я добавляла немного)
- 6 ст ложек сахара
- 2 ст ложки соли
- 1 ст ложка уксуса (70%)
Все перекрутить на мясорубке. Поставить на огонь. Когда закипело, добавить перекрученный чеснок, масло, сахар, соль и горький перец и варить 2 часа. Уксус добавить за 15 минут до готовности
Баночки обработать кипяточком ( некоторые это делаю уксусом). Раскладываем аджику по банкам, закатываем и укутываем.
Ну оооочень вкусно
приятного аппетита


Вот собственно рецепт:
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг сладкого перца
- 0,5 кг яблок
- 1,5 кг помидор
- одна головка чеснока
- 100 г растительного масла
- горький перец по вкусу ( я добавляла немного)
- 6 ст ложек сахара
- 2 ст ложки соли
- 1 ст ложка уксуса (70%)
Все перекрутить на мясорубке. Поставить на огонь. Когда закипело, добавить перекрученный чеснок, масло, сахар, соль и горький перец и варить 2 часа. Уксус добавить за 15 минут до готовности
Баночки обработать кипяточком ( некоторые это делаю уксусом). Раскладываем аджику по банкам, закатываем и укутываем.

Ну оооочень вкусно

+102 |
![]() |
68 комментариев |
Комментарии
это скорее ВКУСНАЯ ПРИПРАВА
вообще по рецепту идёт много перца (острого), чеснока и хрена- по этому то и аджика
а мы уже под себя рецепт сделали и готовим так уже много лет
называйте как хотите
Пожалуйста
P.S. муж что сказал?
Присматривался долго, и сказал, что вроде что-то блестит, но еще недостаточно...
в прошлом году делала с уралки
а в этом году польские покупала
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: