Пирог с рыбой и сыром
Тесто
2 яйца смешать с 0, 5 ч. ложки соли
в стакан кефира добавить 0, 5 ч. ложки соды, дать постоять несколько минут
В яйца добавить кефир с содой, муку.( прибл. 2 стакана)
Тесто должно получится средним, не тугим.

Для начинки, сыр твердых сортов-100гр, консерва( любая) в масле
Вместо сардины в масле я умудрилась купить в соусе- поэтому деваться было некуда, как приготовить из нее

Готовое тесто выложить на противень, сверху сардину, посыпать сыром и в духовку
2 яйца смешать с 0, 5 ч. ложки соли
в стакан кефира добавить 0, 5 ч. ложки соды, дать постоять несколько минут
В яйца добавить кефир с содой, муку.( прибл. 2 стакана)
Тесто должно получится средним, не тугим.

Для начинки, сыр твердых сортов-100гр, консерва( любая) в масле
Вместо сардины в масле я умудрилась купить в соусе- поэтому деваться было некуда, как приготовить из нее

Готовое тесто выложить на противень, сверху сардину, посыпать сыром и в духовку

Комментарии
А можно сырую рыбу, или будет не вкусно?
Еле успела сфотографировать: мужчины набросились и почти половину успели отъесть.
Я под рыбу положила репчатый лучок.
Еле успела сфотографировать: мужчины набросились и почти половину успели отъесть.
Я под рыбу положила репчатый лучок.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: