Кефир— 1 стак.
Соль— 0,5 ч. л.
Сахар— 0,5 ч. л.
Сода— 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука— 2 стак.
Замесить, сформировать лепешки и обжарить.
Вкусно до безобразия
Кефир— 1 стак. Соль— 0,5 ч. л. Сахар— 0,5 ч. л. Сода— 0,5 ч. л. Сыр твердый (тертый) — 1 стак. Мука— 2 стак. Замесить, сформировать лепешки и обжарить. Читать полностью
Да самый простой. Дрожжи, сыворотка (подогреть градуов до 40), мука (примерно один к двум), яйцо опционально, масла растительного примерно пол-стакана на два жидкости. Ну, соль-сахар по вкусу. Вымесить хорошо, накрыть полотенцем, оставить. Как поднимется один раз - делаем пирожки, можно жарить, можно в духовке. В общем, самый примитивный примитив)))
Людиии! Ау!
А тесто должно быть как на оладьи, или гуще? У меня получилось как на сырники. Это нормально?
А то я уже жарить собралась, а тут подкрались ко мне сомнения...
Комментарии
а кефир на сыворотку заменить можно? а то от творога осталась, такая красивая, вмлить жалко, а что сделать с ней не знаю
Посмотрите в интеренте))
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!
а кефир на сыворотку заменить можно? а то от творога осталась, такая красивая, вмлить жалко, а что сделать с ней не знаю
↑ Перейти к этому комментарию
а кефир на сыворотку заменить можно? а то от творога осталась, такая красивая, вмлить жалко, а что сделать с ней не знаю
↑ Перейти к этому комментарию
А тесто должно быть как на оладьи, или гуще? У меня получилось как на сырники. Это нормально?
А то я уже жарить собралась, а тут подкрались ко мне сомнения...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: