Пицца из кабачков
В этом году большой урожай кабачков, недавно нашла рецептик пиццы из кабачков, опробовала, понравилось даже моим мужчинам, хотя кабачки они не очень любят (в отличии от меня) ИТАК -Любителям кабачков посвящается. Чего только народ не придумает. По рецепту Елены Тюфекчи.
2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г);1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч. л. разрыхлителя;помидор;сыр;соль;зелень укропа;растит. масло.
Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла!: Отправить в разогретую до 180 гр. духовку, до готовности. У меня ушло минут 30. Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку. Так как я "всеядная", мне понравилось. Овощи-это моя слабость. Умяли пиццу так быстро, что сфотографировать не успела, выставляю фото с сайта, где нашла рецепт Приятного аппетита!
2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г);1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч. л. разрыхлителя;помидор;сыр;соль;зелень укропа;растит. масло.
Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла!: Отправить в разогретую до 180 гр. духовку, до готовности. У меня ушло минут 30. Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку. Так как я "всеядная", мне понравилось. Овощи-это моя слабость. Умяли пиццу так быстро, что сфотографировать не успела, выставляю фото с сайта, где нашла рецепт Приятного аппетита!
+61 | Олюшен | 24 комментария |
Комментарии
Дай Бог,чтоб всё получилось!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: