"Для мамы"-салат
Салатик очень любим моей мамочкой, готовлю для неё на каждый праздник.
Точные пропорции не скажу, т к всё делаю на глаз.
2-3 луковицы(крупные), чем больше в этом салате лука, тем вкуснее-обжарить на масле(масла немного). Аккуратно лук выложить на тарелку, что б как можно больше масла осталось в сковородке.
250-300 гр шампиньоны замороженные обжарить на сковороде примерно -дать остыть на тарелке(масло то, что осталось от обжарки лука)
Отварить 1-1,5 ст риса
Когда все ингредиенты полностью остынут, смешиваем, добавив черный молотый перец(обязательно), соль, майонез. Майонезом не увлекайтесь, т к всё обжаривали и масло и так хватит!
ПыСы:я всё обжариваю с вечера, а утром только смешиваю холодные ингредиенты.
На фото получился какой то странный оттенок-это видимо освещение
Буду рада, если наш салатик и у ВАС пропишится! Приятного аппетита!
Точные пропорции не скажу, т к всё делаю на глаз.
2-3 луковицы(крупные), чем больше в этом салате лука, тем вкуснее-обжарить на масле(масла немного). Аккуратно лук выложить на тарелку, что б как можно больше масла осталось в сковородке.
250-300 гр шампиньоны замороженные обжарить на сковороде примерно -дать остыть на тарелке(масло то, что осталось от обжарки лука)
Отварить 1-1,5 ст риса
Когда все ингредиенты полностью остынут, смешиваем, добавив черный молотый перец(обязательно), соль, майонез. Майонезом не увлекайтесь, т к всё обжаривали и масло и так хватит!
ПыСы:я всё обжариваю с вечера, а утром только смешиваю холодные ингредиенты.
- Поделиться
На фото получился какой то странный оттенок-это видимо освещение
Буду рада, если наш салатик и у ВАС пропишится! Приятного аппетита!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: