Салат-коктейль из арбуза и огурца с креветками
Лёгкая летня закуска из арбуза и огурца с креветками.
Казалось бы совсем не сочетаемые продукты, но в салате звучат оригинально, дополняя друг друга вкусом
что понадобится
Арбуз около 200 г
Огурец 1-2 шт.
Майонез 2-3 ст. л.
Горчица в зернах 1 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
немного цедры лимона
Креветки 200 г
Масло сливочное 50 г
Сок лимонный 1 ч. л.
Приготовление
Специальной ложкой вырезать шарики из мякоти арбуза и огурца.
Из майонеза, горчицы, томатной пасты, меда и уксуса приготовить соус, смешав все в одной посуде.
добавить цедру лимона, оставить немного постоять.
На сливочном масле обжарить очищенные креветки, взбрызнув лимонным соком
Заправить салат полученным соусом, все хорошо перемешать. Выложить салат в креманку, добавить креветки, ещё полив соусом и подавать к столу.
автор Liliya
Казалось бы совсем не сочетаемые продукты, но в салате звучат оригинально, дополняя друг друга вкусом
что понадобится
Арбуз около 200 г
Огурец 1-2 шт.
Майонез 2-3 ст. л.
Горчица в зернах 1 ч. л.
Томатная паста 1 ст. л.
Мед 1 ст. л.
Уксус 1 ч. л.
немного цедры лимона
Креветки 200 г
Масло сливочное 50 г
Сок лимонный 1 ч. л.
Приготовление
Специальной ложкой вырезать шарики из мякоти арбуза и огурца.
Из майонеза, горчицы, томатной пасты, меда и уксуса приготовить соус, смешав все в одной посуде.
добавить цедру лимона, оставить немного постоять.
На сливочном масле обжарить очищенные креветки, взбрызнув лимонным соком
Заправить салат полученным соусом, все хорошо перемешать. Выложить салат в креманку, добавить креветки, ещё полив соусом и подавать к столу.
автор Liliya
+26 | Лори | 10 комментариев |
Комментарии
Спасибо попробуем на вкус,хотя я думаю что всё что с креветками связано Вкусно
Но наверное, не решусь на него: смущает арбуз с соусом на основе майонеза и томатной пасты
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: