Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Оладушки-пицца

Сидела сегодня в очереди в поликлинике, листала Телесемь. Наткнулась там на рецепт оладьев на простокваше с комментарием о том, что оладьи эти не сладкие и можно делать их, например, с колбаской. Рецепт не запомнила, а идею утащила. Взяла свой рецепт оладьев, убавила количество сахара, добавила порезанные помидор, копченую колбаску, сыр. Напекла на ужин деткам такие штучки.
2 стакана кефира,
0,5 ч. л. соли,
3 ч. л. сахара,
1 яйцо,
2 стакана муки,
0,5 ч. л. соды.
Тесто разделила на 2 части, одну убрала в холодильник на завтра, т. к. столько мы не съедим.
В другую часть добавила 7 кружочков Таллинской колбаски, порезанных кубиками, один небольшой помидорчик тоже кубиками, кусочек сыра размером со спичечный кробок, натертый на крупной терке. Пекла на раскаленной сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Вкусно!
Думаю можно добавить еще соленый огурчик и зелень, но мои дети это не любят, поэтому добавлять не стала.
Приятного аппетита!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Оладушки-пицца
Сидела сегодня в очереди в поликлинике, листала Телесемь. Наткнулась там на рецепт оладьев на простокваше с комментарием о том, что оладьи эти не сладкие и можно делать их, например, с колбаской. Рецепт не запомнила, а идею утащила. Взяла свой рецепт оладьев, убавила количество сахара, добавила порезанные помидор, копченую колбаску, сыр. Напекла на ужин деткам такие штучки. Читать полностью
 

Комментарии

Funny Witch
5 августа 2013 года
-1
Белочка1_25 пишет:
копченую колбаску,
Самое то деткам, особенно младшему
простоТАТУСЬКА
5 августа 2013 года
+3
hlorka4 пишет:
Самое то деткам,
у меня дочь в этом возрасте уже ела абсолютно все...и копченую колбасу в том числе...естественно что не по полметра...а вообще...питание, это личное дело мамы конкретного ребенка
Funny Witch
5 августа 2013 года
0
Кормите дальше, это ваш выбор. Но копченая колбаса-для малыша-ИМХО не полезный продукт, впрочем как и для взрослого.
простоТАТУСЬКА
5 августа 2013 года
0
моей дочери 13 лет...к полезным продуктам копченую колбасу я тоже не отношу но со рта у ребенка я её не выдирала, хотя и следила за количеством сьеденного
Funny Witch
5 августа 2013 года
0
простоТАТУСЬКА пишет:
но со рта у ребенка я её не выдирала, хотя и следила за количеством сьеденного
Отбирать не выход, лучше ее просто не покупать
простоТАТУСЬКА
5 августа 2013 года
0
согласна...мы честно говоря никогда особо ей не увлекались, но едим иногда
Maroushka
5 августа 2013 года
+7
В ответ на комментарий Funny Witch
Белочка1_25 пишет:
копченую колбаску,
Самое то деткам, особенно младшему

↑   Перейти к этому комментарию
Знаете, замечания про колбасу и сосиски уже настолько надоели, что набили оскомину. Что ж тыкать этим в лицо после каждого рецепта? Одно и тоже.., ну не оригинальны уже эти замечания. Как бородатый анекдот. И почему надо считать себя умнее других? Все прекрасно знают и о колбасах, и о сосисках. Каждый для себя выбирает сам.
Цветочная полянка
5 августа 2013 года
0
Здорово! Утащила в избранное
Белочка1_25 (автор поста)
5 августа 2013 года
0
Ну каждый день мы ее не едим, а иногда, думаю как и
простоТАТУСЬКА пишет:
это личное дело мамы конкретного ребенка
. Старшего от всех вредностей оберегала до 4 лет, а с младшим расслабилась.
мужнинажена
5 августа 2013 года
+2
а еще по рецепту теста можно приготовить пироги. просто и быстро, я уже много лет пользуюсь, когда внезапно гости или лень застигла. начинка - любая, хоть яблоки, хоть тушеную капусту, хоть рыбные консервы, единственное-сахара поменьше, или вообще не добавлять. половину теста выливаешь в форму, аккуратно распределяешь начинку, заливаешь оставшимся тестом. и в духовку. готовый совсем оладьи не напоминает. и потом - тесто готовится пять минут от силы, в качестве начинки можно пихнуть вчерашнюю тушеную капусту, которой еще полсковороды и есть уже никто не будет, запихала в духовку и все хлопоты. красотень. только не вздумайте никому объяснять из чего начинка пирога и сколько времени он готовится вкусно и просто, до завтра и кусочка не остается
Белочка1_25 (автор поста)
5 августа 2013 года
0
Вот спасибо! обязательно завтра испробую. Как раз половина теста и маленькая тарелочка тушеной капусты в холодильнике стоят. Маленький такой пирожок на завтрак.
mys9
5 августа 2013 года
0
Люблю, когда просто и быстро Спасибо за рецепт, утащила
Белочка1_25 (автор поста)
6 августа 2013 года
0
Пожалуйста! Рада, что рецепт понравился.
raufi
5 августа 2013 года
0
Перемхимушка
6 августа 2013 года
0
Solnishko-75
6 августа 2013 года
+1
а можно немножко пояснить? Тесто получается как на оладьи - как густая сметана? т.е. тесто выливаешь на сковороду, кладешь начинку и жаришь на сковороде на плите не перемешивая или я что-то не так поняла?
Белочка1_25 (автор поста)
7 августа 2013 года
0
Начинку я положила прямо в тесто и перешала, потом жарила на сковороде как обычные оладьи.
Solnishko-75 пишет:
тесто выливаешь на сковороду, кладешь начинку и жаришь на сковороде на плите не перемешивая
думаю, можно и так, тогда внешний вид на настоящую пиццу похож будет.
Solnishko-75
7 августа 2013 года
0
спасибо, надо будет попробовать
Daisy123
7 августа 2013 года
0
Вкусно
МамаНина
12 августа 2013 года
0
интересная идея
Алешкина
16 августа 2013 года
0
а я делаю большую оладину на всю сковородку, потом ее на тарелочку, сверху майонез, кетчуп, колбаса, сыр, кто-что любит и в микроволновку пока сыр не растает.
Белочка1_25 (автор поста)
19 августа 2013 года
0
Здорово! Надо и так попробовать.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам