Салат " Зимняя сказка"
Заготовки на зиму!
2кг.-огурцов
2кг.-помидоров
7шт.-болгарского перца
200гр.-чеснока
2ст. л.-соли
1ст.-сахара
1/3ст. уксуса(у меня был 8%)
3/4ст.-растительного масла
огурцы нарезать кружками(или натереть кружками на терке)помидоры чеснок и перец пропустить через мясорубку. в помидоры добавить соль сахар уксус и масло и варить 10 мин. затем добавить огурцы и варить ещё 20 мин. разложить по стерилизованным банкам и закатать.
приятного аппетита!!
- Поделиться

2кг.-огурцов
2кг.-помидоров
7шт.-болгарского перца
200гр.-чеснока
2ст. л.-соли
1ст.-сахара
1/3ст. уксуса(у меня был 8%)
3/4ст.-растительного масла
огурцы нарезать кружками(или натереть кружками на терке)помидоры чеснок и перец пропустить через мясорубку. в помидоры добавить соль сахар уксус и масло и варить 10 мин. затем добавить огурцы и варить ещё 20 мин. разложить по стерилизованным банкам и закатать.
приятного аппетита!!
+18 |
![]() |
4 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: