Опубликовала юляша043 в группе Рецепты для очень занятой мамы

Белая смородина

Девочки нужна помощь. Привезла сегодня из сада белую смородину, что то надо придумать с ней. Хотела заморозить но не разу не слышала что белую смородину замораживали. Напишите какие-нибудь рецепты только вкусные, и хотелось бы что бы побольше витамином сохранилось!!!

А еще есть огурчики, надо тоже рецептик маринованых огурчиков что бы маринад был очень вкусный,

Тэги: помощь, ягоды, заготовки на зиму

Рубрика: Консервирование

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/6025557/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Белая смородина</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/479/">помощь</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/224/">ягоды</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3337/">заготовки на зиму</a></div><div style="padding:7px 0;">Девочки нужна помощь. Привезла сегодня из сада белую смородину, что то надо придумать с ней. Хотела заморозить но не разу не слышала что белую смородину замораживали. Напишите какие-нибудь рецепты только вкусные, и хотелось бы что бы побольше витамином сохранилось!!!  <a href="https://www.stranamam.ru/post/6025557/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/6025557/]Белая смородина[/url][/b][/size]
              Девочки нужна помощь. Привезла сегодня из сада белую смородину, что то надо придумать с ней. Хотела заморозить но не разу не слышала что белую смородину замораживали. Напишите какие-нибудь рецепты только вкусные, и хотелось бы что бы побольше витамином сохранилось!!!     А еще есть огурчики, надо тоже рецептик маринованых огурчиков что бы маринад был очень вкусный,    [b][url=https://www.stranamam.ru/post/6025557/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+13

юляша043

28.07.2013

406

26 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 574 проекта

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Вспомнила, я ее еще с сахаром перетираю, потом через ситичко еще раз перетираю, ну чтоб от шкурок избавиться. Потом все это в пластиковый контейнер и в морозилку. Малому в творожок добавляю потом.

Ответить

Радославна

29 июля 2013 года

В ответ на комментарий ympalymp

Я белую смородину замораживаю! И красную, к слову, тоже.

↑ Перейти к этому комментарию

я тоже

Ответить

ympalymp

29 июля 2013 года

я почти все замораживаю.

Ответить

ВасильеваСветлана74

28 июля 2013 года

И я белую смородину замораживаю,а зимой варю компоты и кисели.Я вообще всю ягоду замораживаю

Ответить

СолнцЕ82

28 июля 2013 года

А почему белую смородину нельзя замораживать? Очень даже можно. Потом в компоты и в кексы добавляю.

Ответить

Ксюня1975

29 июля 2013 года

Я смородину перетераю с сахаром в пропорции 1:2,добавляю на 1кг смородины 2 целых апельсина с кожурой,но без костей(ч/з мясорубку или блендер),главное,чтоб сахар растворился.А потом в стер.банки,не закатываю,храню в х/ке.

Ответить

юляша043 (автор поста)

30 июля 2013 года

Наверное очень вкусно.

Ответить

Ксюня1975

30 июля 2013 года

Да,очень вкусно!Смородину можно любую.Ещё заменяю часть смородины малиной,смородину можно брать одного вида,а можно и ассорти.

Ответить

юляша043 (автор поста)

30 июля 2013 года

Ответить

Ксюня1975

29 июля 2013 года

Огурцы мариную так-замачиваю на неск.часов,обрезаю хвостики.В стерл.банку на дно-листья ч.смородины,вишни,кусочек хрена,чеснок,лук,перец болгарский,зонтик укропа,специи.Укладываю огурцы,2р проливаю кипятком,оставляя по 10мин.Затем кладу в банку 5ч.л.соли,15ч.л.сахара и 70г уксуса(1часть эссенции на 7частей воды)Заливаю кипятком,закатываю,переворачиваю,укутываю.Это на 1 трехлитровую банку.

Ответить

Galinka80

29 июля 2013 года

Сразу загадка из детства вспомнилась.
-Черная?
-Нет, красная.
-А почему она белая?
-Потому что зелёная!

Ответить

юляша043 (автор поста)

30 июля 2013 года

Ответить

ВСД

29 июля 2013 года

1. Делаю ароматные компоты "Ассорти" на зиму: вишня, малина, белая смородина

.
2. Желе. Пропускаю через сито белую, красную смородину, малину, добавляю песок 1:1 , размешиваю и в холодильник.
3. Замораживаю.
4. Как раз, при засолке огурцов, кладу в каждую банку для аромата по несколько веточек белой смородины

Ответить

Алюнечка

29 июля 2013 года

А мой малыш (в 6 лет) зимой их так с холодильника, чуть разморозила чтоб не холодные, но и не растаевшие и вместо мороженого. А также их можно как и красную смородину: желе, джем, варенье и т.д.

Ответить

STOLPIN51

30 июля 2013 года

А я мариную огурчики так: В банки закладываю огурцы, на дно зелень(зонтики укропа, лист смородины черной, лист вишни или дуба, лист хрена или корешок. чеснок(зубчик). Делаю маринад; На 1литр воды . 1стол. ложку соли, 2,5 стол. ложек сахара закипятить, потом добавляю на каждый литр воды 3 стол. ложек 30% уксуса(у нас только такой продается). Залить рассолом огурцы на50 мин.( у меня часто и больше времени уйдет) Потом сливаем рассол, кипятим и опять горячим заливаем. И в одеяло. пока не остынут. Очень вкусные огурчики, дети очень любят.

Ответить

юляша043 (автор поста)

30 июля 2013 года

Спасибо

Ответить

Angelika Alekc

5 августа 2013 года

Из белой смородины сделайте чудесное желе. Можно добавить для цвета и аромата малину или черную ( красную) смородину, сливу,...
На 1 кг пюре из ягод - 500 гр сахара. Довести до кипения, разлить и закатать.

Маринад для огурчиков.

В 1 л банку влить 6 ст.л. яблочного уксуса 5% , 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли. На дно уложить все специи, плотно уложить огурчики, сверху - дольки чеснока, залить теплой водой, стерилизовать, как обычно.
А еще очень вкусно огурчики залить томатным соком. Уксус добавлять не нужно, только соль и сахар в той же пропорции.

Ответить

юляша043 (автор поста)

6 августа 2013 года

Спасибо с белой смородиной уже справилась, буду иметь в виду на следующий год.

Ответить

Angelika Alekc

6 августа 2013 года

Готовьте на здоровье !

Ответить

Евгения0211

26 августа 2013 года

Здравствуйте! Очень нужна белая смородина! Малыш из всех фруктов-ягод переносит только ее. Кто может продать замороженную-готова купить. Проживаю в Московской области, могу приехать в Москву.

Ответить

юляша043 (автор поста)

26 августа 2013 года

Надо было писать раньше она уже отошла

Ответить

Евгения0211

31 августа 2013 года

а я ищу замороженную. может, есть у кого.

Ответить

юляша043 (автор поста)

31 августа 2013 года

А поняла,.. удачи вам

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Белая смородина

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Комментарии

Поиск рецептов

Белая смородина

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом V302 "Грин Бэй"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов