Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Огурцы "Бостон"

Огурцы "Бостон" Спешу поделиться салатом из огурцов, на который подсадила не только свою семью, но друзей. (Нашла в журнале)
на 1 кг огурцов:
3 крупные головки репчатого лука,
1 зеленый сладкий перец,
2 красных сладких перца (если брать только зеленые, то вкус получается совсем другой).
Маринад:
400г воды,
125г сахара,
1/2 ст. ложки соли,
250г уксуса 6% (я беру яблочный),
2 ст. ложки зерен горчицы.

Овощи нарезать( не мелко), залейте кипящим маринадом и варите 15 минут на слабом огне( не больше!!!), разложите по банкам и закатайте крышками.
Картинку скачала в Интернете (http://mecook.ru/component/sobi2/?sobi2Task=sobi2Details&sobi2Id=4447).
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Огурцы "Бостон"
  Спешу поделиться салатом из огурцов, на который подсадила не только свою семью, но друзей. (Нашла в журнале)
на 1 кг огурцов:
3 крупные головки репчатого лука,
1 зеленый сладкий перец,
2 красных сладких перца (если брать только зеленые, то вкус получается совсем другой).
Маринад:
400г воды, Читать полностью
 

Комментарии

lilleke
23 июля 2013 года
0
Иринка pyshinka
23 июля 2013 года
0
Отлично, надо попробовать
Irene_Kord
23 июля 2013 года
0
Спасибо! Надо попробовать!
ира 64
24 июля 2013 года
0
Огурцы у меня в этом году не уродились,но я всё же попробую этот рецепт.Спасибо
САПЕШКА
24 июля 2013 года
0
shumea (автор поста)
24 июля 2013 года
0
Идеально подходит для переросших огурцов.
agiecut
24 июля 2013 года
0
Огурцов море, буду делать! Спасибо!!!
liyan
24 июля 2013 года
0
Спасибо за рецепт!
Elle Duke
24 июля 2013 года
0
Сделала прям только что... а уксуса не многовато?
Daisy123
24 июля 2013 года
0
Елена246
25 июля 2013 года
0
так получается как салат? или все же огурцы
shumea (автор поста)
25 июля 2013 года
0
Если есть проблемы с ЖКТ, то уксуса можно взять чуточку по-меньше. Получаются как маринованные огурцы, главное не переварить.
Бона812
19 августа 2013 года
0
Спасибо!
almazikolga
19 августа 2013 года
0
а можно вместо одного красного перца взять желтый?
shumea (автор поста)
19 августа 2013 года
0
Почему бы и нет! Будет не только вкусно, но и еще и красиво!!!
WhiteAngel
26 мая 2015 года
0
Буквально вчера попробовала в гостях такой салат, но там огурчии были порезаны кусочками. Рецепт не спросила, увидела только название, нашла его тут))) Попробую сделать. Спасибо!
natalig77
7 сентября 2018 года
0
Добрый день! Понимаю, что публикация была давно, но только сейчас встретила рецепт. Подскажите, огурцы с момента заливки рассолом отсчитывать 15 минут, или с момента закипания?

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам