Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала timo4ka1208 в группе Домашнее консервирование и заготовки

Салат из огурцов с морковью

Салат из огурцов с морковью 4 кг огурцов
2 моркови (я беру больше)
1 головка чеснока
6-7 горошин перца
3 шт. лаврового листа
5-6 зонтиков укропа
1 ст. петрушки (я делаю без нее, у меня не любят петрушку)
1 ст. растит. масла
1 ст. 9% уксуса
1 ст. сахара
1 ст. л. сухой горчицы
4 ст. л. соли
Огурцы порезать кружочками, морковь натереть на крупной терке, петрушку и чеснок измельчить, добавить все остальное, перемешать, оставить на сутки под гнетом (я оставляю на 3-4 часа и не под гнетом, а так). Разложить салат в банки по 0,5-0,7 л. и стерилизовать 15 мин. Я разлаживаю в литровые, выходит ровно 4 баночки и стерилизую 20 минут. На фото только 3, т. к. одну муж уже опробовал
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Салат из огурцов с морковью
  4 кг огурцов
2 моркови (я беру больше)
1 головка чеснока
6-7 горошин перца
3 шт. лаврового листа
5-6 зонтиков укропа
1 ст. петрушки (я делаю без нее, у меня не любят петрушку) Читать полностью
 
+29 timo4ka1208 20.07.2013 305 43 28 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 575 проектов
Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"
Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Комментарии
Angelikaa
20 июля 2013 года
+1
Nost
20 июля 2013 года
+1
татуся 35
20 июля 2013 года
+1
спасибо за рецепт. что то новенькое, а то огурцы с луком уже приелись
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
я его только в этом году нашла,одну банку вот уже съели
татуся 35
20 июля 2013 года
0
раз даже банку съели значит точно вкусно
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
ну съесть не съели,но по облизывали точно
татуся 35
20 июля 2013 года
0
не травииииииииииииииииииии, огурцы есть а моркови нет, а то я бы щас уже кинулась делать
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
у нас есть уже,но мне еще рвать ее жалко,пусть подрастет,я покупаю морковку на закатку и лук в этом году неудачный получился,на мариновку придется тоже покупать
татуся 35
20 июля 2013 года
0
у нас еще пока только мышиные хвосты но я бы их надергала, чтоб салатик попробывать, но за ними ехать надо, и лук мелкий. я его тоже покупаю на закатки, а морковь в магазине сегодня посмотрела а она 50р за кг. меня что то жаба задавила такую дорогую брать на закатки.
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
50 р. это на наши около 14 грн. да она у вас просто золотая
татуся 35
20 июля 2013 года
0
я сегодня на рынок ездила и специально цены на овощи посмотрела помидоры 35-55р, перец 50-70р, картошка 35-45р, лук 25-30р, кабачки 35р
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
я ваши цены примерно перевела на наши,одно могу сказать я в шоке, с такими ценами если своей продукции нет,то никаких закаток не захочешь
татуся 35
20 июля 2013 года
0
да это точно, вот и ждем когда свое поспеет
татуся 35
20 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий timo4ka1208
50 р. это на наши около 14 грн. да она у вас просто золотая

↑   Перейти к этому комментарию
у нас даже ягоды продают аж цены золотые, лесная клубника 1000р за ведро на 10литров, а черника 250-300 банка1литр,
Вера78
20 июля 2013 года
+1
А можно сразу вопрос-я не умею стерилизовать заготовкив банках.Можно ли сварить салат и положить в простерилизованные банки???
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
мне кажется если сварить будет не то,как по мне так простерилизовать легче,у меня в кастрюлю становятся как раз 4 банки литровые,поставил и забыл.ну конечно не совсем забыл,посматривать надо,но все равно легче чем варить
Вера78
20 июля 2013 года
+1
Может как-нибудь попробовать???Спасибо да ответ и рецепт
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
у меня где-то есть похожий салат который варят,в том году делала,сейчас попробую найти
Вера78
20 июля 2013 года
0
Буду признательна
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
В ответ на комментарий Вера78
Может как-нибудь попробовать???Спасибо да ответ и рецепт

↑   Перейти к этому комментарию
вот тут написала https://www.stranamam.ru/post/5982334/
Ксюня1975
20 июля 2013 года
+1
Люблю салаты такого типа приготовления,легко и просто!Я,правда,огурцы в горчице с морковью не делала,рецепт знаю этот,морковь не всегда под рукой бывает.Уверена,вкусно!
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
у них не такой вкус как у огурцов в горчице,я тоже когда рецепт нашла подумала,что те же горчичные огурцы только кружочками,оказывается нет,совсем другой вкус,хотя ингридиенты в принципе похожи
Ксюня1975
20 июля 2013 года
0
Думаю,это среднее между огурцами в горчице и огурцами по-корейски.В принципе,мне это не столь важно.Чем больше разных вкусных салатов,тем лучше.А огуречно-кабачково-цуккинишные салаты по этому типу 100% вкусные!
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
может быть,у меня в том году по-корейски огурцы почти все повзрывали,в этом году уже не рискую делать,хотя может баночки 4 попробую закатать,что б не так обидно было
Ксюня1975
20 июля 2013 года
0
Почему?Может,огурцы были не засолочного сорта?Попробуйте,по моему рецепту,я тут в группе давала недавно(ссылка с т/ф у меня не идёт).Рецепт проверенный временем.Удачи Вам!
timo4ka1208 (автор поста)
20 июля 2013 года
0
не знаю,те же огурцы и солила и мариновала стояли,а по-корейски почему-то повзрывали,сейчас попробую поискать,спасибо
Ксюня1975
20 июля 2013 года
0
На здоровье!
Daisy123
22 июля 2013 года
0

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2025, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100