Уха с яблоком
Мои рыбаки с уловом приехали... а у нас со вчера еще жаренная рыба лежит...
разделала в холодильник убрала... а голову, плавники, хвост остались... на плавниках сплошной жир... Как раз жиденькое надо... сварю бульончик... мои рыбаки, последнее время, плохо уху едят... и тут я вспомнила как в Смаке в бульон яблоко клали... Ну и я попробую...
морковь, большая луковица, и большое яблоко на маленькую кастрюльку... соль, перец горошком и хмели-сунели...
На удивление очень вкусно получилось... никакого запаха рыбного бульона... и такой вкус интересный.. ни грамма не пожалела, что яблоко положила... думаю от зеленого яблока еще вкуснее будет... если никому не говорить и не показывать рыбу.. подать просто супом... никто и не догадается...
разделала в холодильник убрала... а голову, плавники, хвост остались... на плавниках сплошной жир... Как раз жиденькое надо... сварю бульончик... мои рыбаки, последнее время, плохо уху едят... и тут я вспомнила как в Смаке в бульон яблоко клали... Ну и я попробую...
морковь, большая луковица, и большое яблоко на маленькую кастрюльку... соль, перец горошком и хмели-сунели...
- Поделиться

На удивление очень вкусно получилось... никакого запаха рыбного бульона... и такой вкус интересный.. ни грамма не пожалела, что яблоко положила... думаю от зеленого яблока еще вкуснее будет... если никому не говорить и не показывать рыбу.. подать просто супом... никто и не догадается...
- Поделиться

+43 |
![]() |
34 комментария |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
никогда к рыбе не клала.
а хмели-сунели ...ну, люблю я ее
и я ооочень уважаю
но, кстати, заметила (не знала правила 3-х П) что рыбку лучше перчить...
а хмели-сунели ...ну, люблю я ее
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
ждем...
СПАСИБО!!!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: