Земляничное варенье... все на чай!
Вот набрали землянички с мужем... спелая, вкусная, запахххххххххххх... на всю квартиру... Вот чашечку отложила на варенье.
Я варю всегда из земляники пятиминутку... пропорция 1:1... В блюдо наливаю чашечку водички и высыпаю сахарный песок. Ставлю на газ, чтобы песок растаял.
Потом засыпаю ягоды, но не мешаю, чуть потрясываю блюдо, чтобы ягодки ушли в сироп.
Довожу до кипения, кипячу 5минут, снимаю пеночку и варенице готово.
А теперь остынет и в баночки на зиму.
А теперь по плану варенье из абрикосов и черешни!
- Поделиться

Я варю всегда из земляники пятиминутку... пропорция 1:1... В блюдо наливаю чашечку водички и высыпаю сахарный песок. Ставлю на газ, чтобы песок растаял.
- Поделиться

Потом засыпаю ягоды, но не мешаю, чуть потрясываю блюдо, чтобы ягодки ушли в сироп.
- Поделиться

Довожу до кипения, кипячу 5минут, снимаю пеночку и варенице готово.
- Поделиться

А теперь остынет и в баночки на зиму.
А теперь по плану варенье из абрикосов и черешни!
- Поделиться

+26 |
![]() |
21 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Я тоже земляничного сварила. Немножко совсем, не идет оно у нас. Вот интересно: варенье зимой - не едят, а когда варю, то пенки в момент расхватывают!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: