Оладики из кабачков
Очень простое и быстрое блюдо.Мне понадобилось:1кабачок,2яйца. морковь, соль. перец. мука и зелень.
Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Оладики из кабачков
 |
Очень простое и быстрое блюдо. Мне понадобилось:1кабачок,2яйца. морковь, соль. перец. мука и зелень. Приятного аппетита!!! Читать полностью |
| +25 |
yfnfkb2000
|
27 комментариев |
Комментарии
Кабачки на терке, отжать от сока.
Соль, перец специи, чеснок (через пресс пропустила)
4 яйца, мука на глаз (около 1,5 стакана) замесила тесто (густотой как на оладьи)
Жарить на разогретой сковородке с растительным маслом. Тесто выкладывать на сковородку ложкой и распределять равномерно. С каждой стороны жарить до золотистой корочки (чем больше яиц тем более румяные коржи получаются)
У меня из 1 кг кабачков получается 6 коржей при диаметре сковородки около 20 см.
Теперь самое вкусное
майонез + зелень (укроп, петрушка, лук + что еще есть
на корж машем наш "крем" сверху тонко порезанный помидор (огурец) и снова корж и снова "крем" и так пока не закончатся коржи
Есть желательно в холодном виде.
Муж увидел тортик и не понял из чего, когда половину съел уже спросил, а что это было.
И когда услышал кабачки долго возмущался, потому что он у меня их не ест
А это в разрезе
Тоже съели очень быстро.
Кабачки на терке, отжать от сока.
Соль, перец специи, чеснок (через пресс пропустила)
4 яйца, мука на глаз (около 1,5 стакана) замесила тесто (густотой как на оладьи)
Жарить на разогретой сковородке с растительным маслом. Тесто выкладывать на сковородку ложкой и распределять равномерно. С каждой стороны жарить до золотистой корочки (чем больше яиц тем более румяные коржи получаются)
У меня из 1 кг кабачков получается 6 коржей при диаметре сковородки около 20 см.
Теперь самое вкусное
майонез + зелень (укроп, петрушка, лук + что еще есть
на корж машем наш "крем" сверху тонко порезанный помидор (огурец) и снова корж и снова "крем" и так пока не закончатся коржи
Есть желательно в холодном виде.
Муж увидел тортик и не понял из чего, когда половину съел уже спросил, а что это было.
И когда услышал кабачки долго возмущался, потому что он у меня их не ест
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: