Суп крестьянский.
Этот супчик когда то готовил мой папа, а теперь готовлю его я.
И так для супа нам понадобится
5-6 столовых ложек овса
3-4 шт. картоши
1 луковица
1 морковь.
Овес промыть и замочить часа на 2. за это время натрем морковь, мелко порежем лук. и почистим и нарежем картошку.
В кастрюльке поставим 2,5-3 литра воды (у меня сегодня куриный бульон) как вода закипит высыпаем туда овес и варим минут 20.
А в это время обжариваем лук с морковкой.
Затем в кастрюльку добавляем картошку и варим до готовности.
В самом конце минут за 5 добавляем лук и морковь.
Да не забываем посолить суп.
И вот наш супчик готов.
Если кому то нравится то добавляем немного укропчика и сметанку.
Приятного аппетита!!!
И так для супа нам понадобится
- Поделиться

5-6 столовых ложек овса
3-4 шт. картоши
1 луковица
1 морковь.
Овес промыть и замочить часа на 2. за это время натрем морковь, мелко порежем лук. и почистим и нарежем картошку.
В кастрюльке поставим 2,5-3 литра воды (у меня сегодня куриный бульон) как вода закипит высыпаем туда овес и варим минут 20.
А в это время обжариваем лук с морковкой.
- Поделиться

Затем в кастрюльку добавляем картошку и варим до готовности.
В самом конце минут за 5 добавляем лук и морковь.
Да не забываем посолить суп.
И вот наш супчик готов.
- Поделиться

Если кому то нравится то добавляем немного укропчика и сметанку.
- Поделиться

Приятного аппетита!!!
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: