Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Любимый торт, Наполеон,

Здравствуйте
. Вот решила выложить свой любимый торт, который мама научила меня печь ещё в школьные годы.
Делается он очень легко. В тесто идёт:
Сахар - пол стакана
Сметана-пол стакана
Маргарин - пол стак.
2 яйца
Соль и сода на кончике ножа.
Мука-3 стакана(может понадобиться и больше)
Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 30 минут. Затем делим тесто на 16 колобков, и раскатываем тоненько.
Печём при температуре 200 гр. Смотрим, когда зарумянятся, то готовы.
Крем делаю масляный, но коржи смазываю, чередуя с вареньем.
На вид он конечно не очень, а вкусный! Люблю похрустеть особенно, когда ещё не настоялся.
Да вот... ещё советую, когда коржи складываете промазывая, немного трамбуйте тортик, а то когда будете торт разрезать, коржи расползаться будут и сильно крошиться.



 
Есть ли любители ещё этого тортика?



Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Любимый торт, Наполеон,
Тэги: торты

  Здравствуйте. Вот решила выложить свой любимый торт, который мама научила меня печь ещё в школьные годы.
Делается он очень легко. В тесто идёт:
Сахар - пол стакана
Сметана-пол стакана
Маргарин - пол стак.
2 яйца
Соль и сода на кончике ножа. Читать полностью
 

Комментарии

elena1222
11 июня 2013 года
+1
Спасибо за рецепт. Взяла себе в избранное. Обожаю этот торт.
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
0
Пожалуйста! Хоть с виду он не очень,но на вкус ,для меня,не сравнится с другими.Хотя, если честно, муж мой больше Медовик уважает.
Martinika12
11 июня 2013 года
+1
ням ням, аппетитненько
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
0
Попробуйте испечь,может тоже понравится.
Martinika12
11 июня 2013 года
+1
надо будет,я уже украла ваш рецептик
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
0
Да берите, я не против Показать картинку
Martinika12
11 июня 2013 года
0
kat2010
11 июня 2013 года
+1
МММ... с детства обожаю этот тортик,пекла бабуля,воспоминания из детства Хотя сама я чаще пеку медовик,его быстрее делать и мои его очень обожают!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
0
Да, медовик быстрее делать.Вот наполеон печётся быстро, что главное успеть коржи раскатывать
kat2010
11 июня 2013 года
0
спасибо за рецептик!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
0
Пеките себе на радостьПоказать картинку
kat2010
11 июня 2013 года
0
lena mama vitaliya
19 июня 2013 года
0
В ответ на комментарий kat2010
МММ... с детства обожаю этот тортик,пекла бабуля,воспоминания из детства Хотя сама я чаще пеку медовик,его быстрее делать и мои его очень обожают!

↑   Перейти к этому комментарию
Напишите мне пожалуйста свой рецепт медовика
kat2010
19 июня 2013 года
0
обязательно!чуть позже,залезу в свою амбарную книгу,чтобы не забыть ничего...
lena mama vitaliya
20 июня 2013 года
0
буду ждать)
плотная
11 июня 2013 года
+1
Люблю наполеон, но с заварным кремом.
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
+1
Вот с заварным я ещё не пробовала,хочу испробовать.
маляфка
11 июня 2013 года
+1
ЁШКИН КОТ.................есчо одна.........вы мну с ума сведёте
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
0
В чём проблема,дорогая?
маляфка
11 июня 2013 года
0
диета........
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
0
Знаешь, иногда нужно и загрузочные дни устраивать...тоже помогает при диете.
Диянчик
11 июня 2013 года
+1
Обожаю этот тортик , только готовить его немного утомительно , поэтому пеку его редко, к сожалению ! А вот от тарелочки на последнем фото я б не отказалось
Спасибо, утащила
N-a-t-y-s-a (автор поста)
11 июня 2013 года
+1
Вот найдите помощницу и испечёте быстрее Ко мне дочка с мужем в гости приезжали, затеяли мы с ней тортик,за пол часика разделали(одна катала коржи , пекла,а вторая смазывала). Через день мы опять его испекли уже по просьбе зятя(до того ему понравилось)
Диянчик
11 июня 2013 года
0
N-a-t-y-s-a пишет:
найдите помощницу
Хде ж ее найти то
N-a-t-y-s-a пишет:
дочка с мужем в гости приезжали,
моей дочке до мужа еще мин. лет 15
N-a-t-y-s-a пишет:
Через день мы опять его испекли
Я тож хочу шоб МНЕ ИСПЕКЛИ
tanischka
11 июня 2013 года
+1
Диянчик пишет:
шоб МНЕ ИСПЕКЛИ
N-a-t-y-s-a (автор поста)
12 июня 2013 года
0
В ответ на комментарий Диянчик
N-a-t-y-s-a пишет:
найдите помощницу
Хде ж ее найти то
N-a-t-y-s-a пишет:
дочка с мужем в гости приезжали,
моей дочке до мужа еще мин. лет 15
N-a-t-y-s-a пишет:
Через день мы опять его испекли
Я тож хочу шоб МНЕ ИСПЕКЛИ

↑   Перейти к этому комментарию
Ничего доча подрастёт и будет помощницей
Диянчик
12 июня 2013 года
0
N-a-t-y-s-a пишет:
Ничего доча подрастёт
Ой... долго ждать пока доча вырастет, сама испеку... люблю этот тортик
N-a-t-y-s-a (автор поста)
12 июня 2013 года
0
Вот это дело!
tanischka
11 июня 2013 года
0
спасибо !!!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
12 июня 2013 года
0
Пожалуйста!
Дашина и Машина Мама
12 июня 2013 года
+1
я такой рецепт наполеона еще не встречала. а он, когда настоится, мягкий-мягкий?
N-a-t-y-s-a (автор поста)
12 июня 2013 года
0
Не совсем мягкий.Ну не сочный...Короче,когда его ешь только приготовленный,то он приятно хрустящий, а когда настоится, то уже не хрустит.
Дашина и Машина Мама
13 июня 2013 года
+1
буду пробовать) Спасибо за рецепт
N-a-t-y-s-a (автор поста)
13 июня 2013 года
0
Не приходилось ещё пробовать?
Дашина и Машина Мама
13 июня 2013 года
+1
Нееее, я и рецепт такой впервые вижу. Мне все как-то мягонькие такие наполеоны попадались, с хрустящими еще не сталкивалась)))
N-a-t-y-s-a (автор поста)
13 июня 2013 года
0
Просто это рецепт с Советских времён
Elenaost
12 июня 2013 года
0
Люблю этот тортик! Мне нравится, что ингредиенты практически всегда имеются в холодильнике и готовить несложно. Я делаю заварной крем, коржи хорошо пропитыватся и тортик получается очень нежный. У Вас очень аппетитный тортик!!!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
12 июня 2013 года
+1
Спасибо!
Elenaost
13 июня 2013 года
0
Мамочка Викуси
12 июня 2013 года
+1
ММММММ, вкусняшка! А чем сверху посыпан? Орехи? А полстакана маргарина это сколько?
N-a-t-y-s-a (автор поста)
12 июня 2013 года
0
Да...вкусно! Сверху посыпан крошкой, я через тёрку натёрла печенье, а можно один корж растолочь на крошку
Маргарин я в стакан и меряла ,утрамбовав его на пол стакана.
Мамочка Викуси
14 июня 2013 года
+1
Спасибо! Обязательно попробую приготовить, правда с тортами я очень на "вы"
N-a-t-y-s-a (автор поста)
15 июня 2013 года
0
Нуза этот торт не надо переживать, что не поднимется...здесь на высоту его влияет количество коржей
Мамочка Викуси
15 июня 2013 года
0
у меня они все время сырыми получаются
N-a-t-y-s-a (автор поста)
15 июня 2013 года
0
Тут коржи тоненькие и сырыми остаться им не грозит
Мамочка Викуси
17 июня 2013 года
+1
это радует
N-a-t-y-s-a (автор поста)
17 июня 2013 года
0
Дерзайте!
Мамочка Викуси
17 июня 2013 года
+1
Уже бегаю вот от компа к плите)))
N-a-t-y-s-a (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Ну как вам тортик?
Мамочка Викуси
18 июня 2013 года
0
Супер!!!!!!!!!!!! испекла, поставила в холодильник, буду завтра утром пробовать, т.к. диета, уже нельзя, пока пекла, доча у меня подъедала, а она гурманка еще та (как и ее папа ).Вечером постараюсь фотоотчет в дневнике выложить. Так что спасибо большущее за рецепт!!!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
18 июня 2013 года
0
Спасибо большое вам за отзыв!
Мамочка Викуси
18 июня 2013 года
0
Валентина 77
12 июня 2013 года
0
N-a-t-y-s-a пишет:
Маргарин - пол стак.
А маслом нельзя заменить?
N-a-t-y-s-a (автор поста)
13 июня 2013 года
0
Конечно можно!Показать картинку
Валентина 77
13 июня 2013 года
0
natusya1
12 июня 2013 года
+1
У меня сыночек обожает наполеон!!!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
13 июня 2013 года
+1
А у меня доча его любит,а сыну Медовик подавай
kamila-mila
13 июня 2013 года
+2
Люблю тортик! Как у Вас аппетитно!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
13 июня 2013 года
+1
Спасибо! Попробуйте испечь
kamila-mila
13 июня 2013 года
+1
Netochka Fl
13 июня 2013 года
+1
N-a-t-y-s-a (автор поста)
13 июня 2013 года
0
Еленочка 100
14 июня 2013 года
+1
Спасибо за рецепт , обожаю этот тортик , попробую обязательно.
N-a-t-y-s-a (автор поста)
15 июня 2013 года
0
Пожалуйста!Меня радует, что есть кроме меня ещё любители этого тортика
Линча
14 июня 2013 года
+1
Тесто больше похоже на песочное .
А выпекается коржами?
В Наполеон идет же слоеное тесто Я такой рецепт Наполеона не встречала.
Нет-нет, я не возмущаюсь !!!
Но вкусно это видно!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
15 июня 2013 года
0
Да,тесто песочное...выпекаетсят оненькими коржами
Есть конечно рецепт Наполеона из слоёного теста, но я не любитель его,он жирноватый получается для меня, а этот на половину с вареньем.
Линча
15 июня 2013 года
+1
N-a-t-y-s-a пишет:
этот на половину с вареньем
Ммммм, соблазнительница. Хоть бы выслали кусочек попробовать
N-a-t-y-s-a (автор поста)
15 июня 2013 года
0
Мда...это вопрос
Линча
15 июня 2013 года
+1
N-a-t-y-s-a (автор поста)
15 июня 2013 года
+1
Показать картинку
Линча
15 июня 2013 года
+1
В ответ на комментарий N-a-t-y-s-a
Да,тесто песочное...выпекаетсят оненькими коржами
Есть конечно рецепт Наполеона из слоёного теста, но я не любитель его,он жирноватый получается для меня, а этот на половину с вареньем.

↑   Перейти к этому комментарию
Кстати, у производителя кондитерских изделий "От Палыча" есть тортик Малинка, он из слоеного теста. Но там самая изюминка и вкуснота тоже в варенье (оно немного желейное) из малины и легкого крема (похож на заварной).
Идет слоями:слой теста слоеного, потом слой варенья малинового, потом сново слой теста, слой крема и т.д. Тоже никак недойдут руки попробовать его испеч.
А потом, сейчас лето иначе стану толстая некрасивая-мужикам нравиться небуду
N-a-t-y-s-a (автор поста)
15 июня 2013 года
0
Интересно!
Katenysh
19 июня 2013 года
+1
В ответ на комментарий Линча
Кстати, у производителя кондитерских изделий "От Палыча" есть тортик Малинка, он из слоеного теста. Но там самая изюминка и вкуснота тоже в варенье (оно немного желейное) из малины и легкого крема (похож на заварной).
Идет слоями:слой теста слоеного, потом слой варенья малинового, потом сново слой теста, слой крема и т.д. Тоже никак недойдут руки попробовать его испеч.
А потом, сейчас лето иначе стану толстая некрасивая-мужикам нравиться небуду

↑   Перейти к этому комментарию
После малинового "От Палыча" я тоже пробовала испечь сама. Брала слоеные коржи из дрожжевого теста, выпекала их, три разрезала пополам, смазала малиновым вареньем и заварным кремом, а четвертый крошила и обсыпала им верх и бока торта. Обязательно в крем добавляла ванилин. Это что-то! И на порядок дешевле выходит!
Линча
19 июня 2013 года
0
Katenysh пишет:
я тоже пробовала испечь сама

Katenysh пишет:
И на порядок дешевле выходит!
Самое главное, домашняя выпечка не сравниться ни с каким производителем, будь он хоть мастер
Бэлла_Т
18 июня 2013 года
0
sova777
18 июня 2013 года
+1
обожаю его только со слоеным тестом и заварным кремом
N-a-t-y-s-a (автор поста)
18 июня 2013 года
+1
А мне со слоёного теста жирноват кажется.Хочу его теперь с заварным кремом попробовть сделать.
sova777
18 июня 2013 года
0
N-a-t-y-s-a пишет:
Хочу его теперь с заварным кремом попробовть сделать.
обажаю этот крем
Бабуля Люда
22 июня 2013 года
+1
Обожаю этот торт, утащила
N-a-t-y-s-a (автор поста)
23 июня 2013 года
+1
Надеюсь вам понравится торт с этого рецепта
Бабуля Люда
23 июня 2013 года
+1
И я надеюсь
N-a-t-y-s-a (автор поста)
23 июня 2013 года
+1
Показать картинку
Бабуля Люда
23 июня 2013 года
0
Selnatalya
23 июня 2013 года
+1
один из любимых тортов, но себе никогда не делаю...как подумаю сколько коржей делать
N-a-t-y-s-a (автор поста)
23 июня 2013 года
0
Воот! Именно кол-во коржей нас пугает, но тут главное накатать их, а пекутся очень быстро...вдвоём за пол часика можно управиться
Selnatalya
23 июня 2013 года
+1
во-вот...я помню как его мама в детстве делала....
N-a-t-y-s-a (автор поста)
23 июня 2013 года
0
Меня мама ,как научила его печь, с тех пор он у меня в любимчиках
Selnatalya
23 июня 2013 года
+1
надо тоже настроиться!
N-a-t-y-s-a (автор поста)
23 июня 2013 года
0
Я вот сегодня хотела его испечь,да масла дома не оказалось, испекла пирог из киселя(легко и быстро)[size=15]Пирог из киселя.[/size]
Selnatalya
23 июня 2013 года
+1
ого...оригинальный рецепт...утащила
N-a-t-y-s-a (автор поста)
23 июня 2013 года
0
Утаскивайте!

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам