Малиновый конфитюр с ананасом.
Кто про что, а я опять про сладенькое. 
Ну люблю я его, ничего не поделаешь...
На 500г малины(именно вес, а не объём)-1 банка ананасов консервированных, пакетик ванильного сахара,3,5ст. сахара,40-50г желатина,3ст. л. любого крепкого алкоголя. З/4 всего количества ананасов измельчить в пюре, остальные мелко порезать. Малину размять, добавить все ананасы,3ст. л. сахара, ванильный сахар, сухой желатин. Довести до кипения, всыпать остальной сахар, как закипит-варить 1минуту, добавить алкоголь, выключить. Фасую по банкам 0,5л, закатываю, переворачиваю на крышки на 15мин. Готовый конфитюр не похож на варенье, ближе к свежей. В чай не кладу, т. к. с желатином. В прослоечку для торта и просто как десерт-очень вкусно! Один год не поленилась-протёрла малину ч/з сито-получилось супер!
Ну люблю я его, ничего не поделаешь... На 500г малины(именно вес, а не объём)-1 банка ананасов консервированных, пакетик ванильного сахара,3,5ст. сахара,40-50г желатина,3ст. л. любого крепкого алкоголя. З/4 всего количества ананасов измельчить в пюре, остальные мелко порезать. Малину размять, добавить все ананасы,3ст. л. сахара, ванильный сахар, сухой желатин. Довести до кипения, всыпать остальной сахар, как закипит-варить 1минуту, добавить алкоголь, выключить. Фасую по банкам 0,5л, закатываю, переворачиваю на крышки на 15мин. Готовый конфитюр не похож на варенье, ближе к свежей. В чай не кладу, т. к. с желатином. В прослоечку для торта и просто как десерт-очень вкусно! Один год не поленилась-протёрла малину ч/з сито-получилось супер!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Малиновый конфитюр с ананасом.
| Кто про что, а я опять про сладенькое. Ну люблю я его, ничего не поделаешь... На 500г малины(именно вес, а не объём)-1 банка ананасов консервированных, пакетик ванильного сахара,3,5ст. сахара,40-50г желатина,3ст. л. любого крепкого алкоголя. З/4 всего количества ананасов измельчить в пюре, остальные мелко порезать. Малину размять, добавить все ананасы,3ст. л. Читать полностью |
| +22 |
Ксюня1975
|
11 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: