Сало... как много в этом слове
- Поделиться
Девочки, подскажите как можно приготовить вкусно сало? Просто засолить я не хочу, и с апельсинами боюсь, что не по мне. В интернет, пожалуйста, не посылайте - могу и сама там рецепты найти, хочется действительно вкусный рецепт приготовления и вся надежда на вас, помогите мне, пожалуйста.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
шелухи бери "на глаз"
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а соленое, но со специями и чесночком??
но так вкуснее, это единственное блюдо, с которым я делаю исключение))
↑ Перейти к этому комментарию
думала одна такая. Домашние моей любви не понимают.
↑ Перейти к этому комментарию
Иногда на рынке.. домашнее, да на соломке обсмаленное..
↑ Перейти к этому комментарию
А вот дедуля, который меня вырастил, умер в 63, как мне его не хватает. зато бабуля жива и в добром здравии (88,5), вот сына отправляю к ней в помощь (мы с мамой едем в Белоруссию)
Короче, в нашей семье я одна за всех выполняю план по рождаемости)))
↑ Перейти к этому комментарию
Спасибо!!! маме здоровья!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Раствор соляной делаю на глаз, проверяю яйцом. Сало, прежде чем сложить в банку, держу около часа под проточной водой - чтобы крови в рассоле не было. И при комнатной температуре держим двое суток, затем трое в холодильнике... сало - супер!
только не забудь охладить после всех процедер
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: