Воздушные колечки...
Тесто:
Молоко-200мл
Дрожи сух- 11гр
Сахар - 4ст. л
Мука - 400-500гр
Яйцо -3шт
Масло слив.-50гр
Соль по вкусу
Молоко+сахар подогреть затем засипаем дрожи и оставляем на пару минут чтобы появилась шапочка.
В муку вбиваем 3 яйца +масло размягченое+соль
Потом смешиваем эти две массы вместе тесто очень будет прилипать к рукам я укуратно вимешиваю ложкой и ставлю подниматься.
Когда поднеметься руки смазываю раст. маслом и вимешиваю оно уже делается еластичным ище раз подойдет разделываю
Жарю во фритюре. Сверху посипаю сах. пудрой.
Эт все что осталось с 2порций пока я жарила мои тянули
Молоко-200мл
Дрожи сух- 11гр
Сахар - 4ст. л
Мука - 400-500гр
Яйцо -3шт
Масло слив.-50гр
Соль по вкусу
Молоко+сахар подогреть затем засипаем дрожи и оставляем на пару минут чтобы появилась шапочка.
В муку вбиваем 3 яйца +масло размягченое+соль
Потом смешиваем эти две массы вместе тесто очень будет прилипать к рукам я укуратно вимешиваю ложкой и ставлю подниматься.
Когда поднеметься руки смазываю раст. маслом и вимешиваю оно уже делается еластичным ище раз подойдет разделываю
- Поделиться

Жарю во фритюре. Сверху посипаю сах. пудрой.
- Поделиться

Эт все что осталось с 2порций пока я жарила мои тянули
- Поделиться

+75 |
![]() |
16 комментариев |
Комментарии
вот ищу такой как раньше продавали, много перепробовала не то получается
может в этот раз оно
Прощай фигура!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: