Огурцы ядреные с крапивой.
Это рецепт для тех, кто любит огурчики соленые кислые, ядреные- преядреные.
Берем 3-литровую банку, моем чисто-чисто, можно ополоснуть уксусом, чтобы не стерилизовать.
На дно банки выкладываем слой молодых крапивных веточек, затем маленькие огурчики, потом опять крапиву- и так до верха банки. Последним слоем идет крапива. Далее засыпаем 100г крупной соли и заливаем холодной чистой водой, в идеале- родниковой.
Банку закрываем капроновой крышкой и ставим в холод, z.B. в погреб.
И все. Через 2-3 неделе у вас будут готовы вкуснейшие соленые, как бочковые, огурчики.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Огурцы ядреные с крапивой.
Тэги: огурцы
 |
Это рецепт для тех, кто любит огурчики соленые кислые, ядреные- преядреные. Берем 3-литровую банку, моем чисто-чисто, можно ополоснуть уксусом, чтобы не стерилизовать. На дно банки выкладываем слой молодых крапивных веточек, затем маленькие огурчики, потом опять крапиву- и так до верха банки. Последним слоем идет крапива. Читать полностью |
| +32 |
НаташкаХарлашка
|
47 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
У меня в погребе все стоит. Стоят долго.
молодая она только в конце апреля - начале мая, а тогда огурцов нет, только покупные
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: