Печенье с творогом
Привет девчонки. Давненько я Вам ничего не предлогала. Ну вот сегодня мои мальчишки приезжают и мне опять целый месяц от плиты не отходить. Ну а сегодня решила их побаловать печеньем с творогом, пекла его очень давно и про этот рецепт совсем забыла. А тут соседка принесла творог и я вспомнила про печенья. Получаются очень рассыпчатые и немного с кислинкой от творога, и пекутся легко. И так рецепт :
250 гр. творога и 350 гр. размягченного масла или маргарина хорошо размять, добавить щепотку соли и 1 п. ванилина все перемешать
В получившуюся массу насыпать 450 г. муки и замесить тесто
Готовое тесто тонко раскатать примерно в 2 мм. Затем равномерно посыпать сахаром и сверху прокатать скалкой
Нарезать кружочки из теста
Перегнуть каждый кружочек пополам, надрезать в середине, а потом перекрутить, чтобы получился бантик.
Печенье положить на сухой противень на небольшом расстоянии
Выпекать в хорошо разогретой духовке 10 мин. до немного золотистого цвета
Сверху можно посыпать сахарной пудрой
250 гр. творога и 350 гр. размягченного масла или маргарина хорошо размять, добавить щепотку соли и 1 п. ванилина все перемешать
- Поделиться

В получившуюся массу насыпать 450 г. муки и замесить тесто
- Поделиться

Готовое тесто тонко раскатать примерно в 2 мм. Затем равномерно посыпать сахаром и сверху прокатать скалкой
- Поделиться

Нарезать кружочки из теста
- Поделиться

Перегнуть каждый кружочек пополам, надрезать в середине, а потом перекрутить, чтобы получился бантик.
- Поделиться

Печенье положить на сухой противень на небольшом расстоянии
- Поделиться

Выпекать в хорошо разогретой духовке 10 мин. до немного золотистого цвета
- Поделиться

Сверху можно посыпать сахарной пудрой
- Поделиться

Комментарии
2. духовку на сколько градусов выставляете?
↑ Перейти к этому комментарию
Действительно вкус детства! Всегда делали его с мамой, готовили
угощение, потому что всегда ко мне приходили девочки всем классом.
Тогда ещё учились раздельно - девочки и мальчики
Слава Богу, что вы выросли такой замечательной умелицей!
Радуете своих мальчиков, родню и всех нас здесь своими красивыми
и вкусными творениями. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: