Острая закуска на чипсах.

Чипсы принглс
Сыр фета, может быть моцпрелла, или любой сливочный сыр
Перец чили
Помидор свежий

Перец чили режем на половинки и убираем семена, в них самая острота, перчик режем как можно мельче. (После нарезки перца и вообще приготовления блюда, очень тщательно мойте руки! А то с моим знакомым произошел курьезный случай, приготовил к пиву эту закуску, руки помыл плохо или вообще не мыл уж не знаю, и пошел, пардон, в туалет по малой нужде, сначала то все было нормально, а вот через минут 10 он готов был бегать по потолку. Так что имейте ввиду, руками ни глаза тереть ни хвататься за другие нужные части тела не рекомендуется пока не помоешь ОЧЕНЬ хорошо руки)

Сыр фета не крупно режем, помидор освобождаем от жидкой середины и тоже режем довольно меленько. Берем один чипс выкладываем на него сначала кубики моцареллы, потом перец чили, а потом помидор. Порядок здесь очень важен, получается сначала ты ешь помидорку, потом попадает перчик, а потом лакируешь все сливочным сыром который смягчает остроту перца.