Торт покрытый кремом
Девочки, нужен ваш совет. Хотят вот такой тортик, но не мастичный, а кремовый. Бисквитные коржи + творожно-сливочный крем + фрукты (персик, банан, киви) Вес 2-2,5 кг.
Подскажите, каким кремом лучше его сделать сверху?
И может кто подскажет каких размеров нужно приблизительно печь коржи и сколько порций брать шифонового бисквита (1 (на 7 яиц) или все же 0,5 (на 3-4 яйца))?
Печь буду по этому рецепту http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=116:step-by-step-recipe-9&catid=35:step-by-step-recipes&Itemid=56
Не откажусь от проверенных вами рецептиков))))
- Поделиться

Подскажите, каким кремом лучше его сделать сверху?
И может кто подскажет каких размеров нужно приблизительно печь коржи и сколько порций брать шифонового бисквита (1 (на 7 яиц) или все же 0,5 (на 3-4 яйца))?
Печь буду по этому рецепту http://annasweetdreams.com/index.php?option=com_content&view=article&id=116:step-by-step-recipe-9&catid=35:step-by-step-recipes&Itemid=56
Не откажусь от проверенных вами рецептиков))))
Комментарии
Я бы испекла на один рецепт прямоугольный пласт и из него вырезала бы детали,из обрезков картошку бы сделала и ею оформила окончательно собаку гладенько,а сверху шарлот тонким слоем.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: