Как хорошо что есть такая группа!
Всем привет!
Безумно рада, что я нашла эту группу! недоумеваю как я раньше не додумалась, ведь уже почти неделю у меня есть мультиварка Redmond, а я все мучаюсь вопросом, где брать еще рецепты. Книга рецептов есть, но там их мало. А тут столько всего! Читаю читаю и радуюсь!!!
Принимайте в свои ряды и меня с моей помощницей =)
Что я уже сделала:
- суп куриный с лапшой (очень понравился, только долго уж как-то)
- жареная картошка (прилипла и не понравилась особо - на сковороде лучше)
- котлетки на пару (прелесть)
- голубцы на пару (вполне даже ничего)
- каши молочные разные (супер!!!)
- кекс молочный по рецепту (суховат)
- шарлотка обыкновенная (по обычному моему рецепту - в духовке вкуснее получалось)
- манник (неплохой)
Растерялась при первой выпечке, не ожидала, что верх останется неподрумяненым, при внимательном рассматривании двух картинок из книги рецептов поняла, что так и должно быть.
Ну и в целом довольна. Очень много чего хочется приготовить и опробовать!
Безумно рада, что я нашла эту группу! недоумеваю как я раньше не додумалась, ведь уже почти неделю у меня есть мультиварка Redmond, а я все мучаюсь вопросом, где брать еще рецепты. Книга рецептов есть, но там их мало. А тут столько всего! Читаю читаю и радуюсь!!!
Принимайте в свои ряды и меня с моей помощницей =)
Что я уже сделала:
- суп куриный с лапшой (очень понравился, только долго уж как-то)
- жареная картошка (прилипла и не понравилась особо - на сковороде лучше)
- котлетки на пару (прелесть)
- голубцы на пару (вполне даже ничего)
- каши молочные разные (супер!!!)
- кекс молочный по рецепту (суховат)
- шарлотка обыкновенная (по обычному моему рецепту - в духовке вкуснее получалось)
- манник (неплохой)
Растерялась при первой выпечке, не ожидала, что верх останется неподрумяненым, при внимательном рассматривании двух картинок из книги рецептов поняла, что так и должно быть.
Ну и в целом довольна. Очень много чего хочется приготовить и опробовать!





Комментарии
я тоже половину книжки переготовила и теперь ищу рецепты в интернете, уже как-то по наитию все готовится
рис мне очень нравится в мульте, солянка, гарниры разные, крупы, супы, а вот однажды делала курицу в сливках по рецепту из книжки - не получилось, сливки испарились, не соус получился, а белые хлопья. вкусно, но ужасно неаппетитно выглядило
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
я сначала мясо на режиме выпечки чуть-чуть держу, пока серым все не станет, потом сверху овощи, водой заливаю и включаю на тушение
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Ну вот борщ я в ней готовить не стану - больно долго овощи варить - не мое. А бульон для борща - почему бы не сварить)
А сейчас еще она выручает, т.к делаем ремонт в другой квартиреи там ни плиты, ни микроволновки - так она - прям выездная кухня)) - помощница
Мясо заливаю небольшим количеством воды и на плиту, чтобы немного прокипело (я так всегда делаю, даже если и не в МВ готовлю, надеюсь, что все вредное, что в нынешнем мясе есть, в той воде и останется). Тем временем тру свеклу на крупной терке, добавляю в кастрюльку МВ немножко раст. масла, туда свеклу, включаю МВ на "выпечку" на 20 мин (это если в дочкиной Юмми готовлю) или на такое же время на "Жарку" (если в своей Авроре), дальше тру морковь - в МВ, режу лук - в МВ (при закладывании очередной порции овощей - помешиваю), минут через 10 - что-то томатное (помидоры, томатный сок,...). Пока все это тушится, шинкую капусту, режу картофель, вот и прошло 20 мин, и мясо прокипело. Все складываю в МВ и на тушение на 1,5 часа - борщ варится, а я с внучкой иду гулять, сколько хочу. За это время все сварилось, ничего не разварилось и вкус, как из бабушкиной печки.
Мясо заливаю небольшим количеством воды и на плиту, чтобы немного прокипело (я так всегда делаю, даже если и не в МВ готовлю, надеюсь, что все вредное, что в нынешнем мясе есть, в той воде и останется). Тем временем тру свеклу на крупной терке, добавляю в кастрюльку МВ немножко раст. масла, туда свеклу, включаю МВ на "выпечку" на 20 мин (это если в дочкиной Юмми готовлю) или на такое же время на "Жарку" (если в своей Авроре), дальше тру морковь - в МВ, режу лук - в МВ (при закладывании очередной порции овощей - помешиваю), минут через 10 - что-то томатное (помидоры, томатный сок,...). Пока все это тушится, шинкую капусту, режу картофель, вот и прошло 20 мин, и мясо прокипело. Все складываю в МВ и на тушение на 1,5 часа - борщ варится, а я с внучкой иду гулять, сколько хочу. За это время все сварилось, ничего не разварилось и вкус, как из бабушкиной печки.
↑ Перейти к этому комментарию
А еще делаю рис с овощами, иногда туда же и рыбу - филе мелкими кусками. Овощи беру разные: лук, морковь (обжариваю) + замороженные (если зимой) или свежие (если летом) горошек, кукуруза, сладкий перец.... Дальше аналогично пшенной каше. А если еще учесть возможность отложенного старта! Это класс - ты спишь (или гуляешь, или работаешь), а к нужному времени тебя ждет что-то свеженькое и ароматное. Еще ни разу не пожалела, что купила МВ!
↑ Перейти к этому комментарию
Для меня большой плюс еще и в том, что никогда я не оставлю на плите без присмотра вариться борщ (суп, кашу, рагу...), а в МВ забросил, включил и через нужное время она выключится и будет стоять на подогреве, а я в это время преспокойно гуляю с внучкой, сколько нужно. У моей МВ есть функция "Йогурт", которой я вовсю пользуюсь и для себя, и для внучки, а также прекрасно пользуюсь функцией "Пароварка" ( прикорм малышке начинали именно с овощей, сваренных на пару) - плюс в том, что не нужно покупать дополнительную технику (йогуртницу, пароварку). А еще плюс в том, что можно сразу готовить 2 блюда: в кастрюльке, например, суп, а на пару котлетки, или в кастрюльке тушится мясо, а на пару - овощи.
Впрочем, убеждать не берусь, как говорится "каждый выбирает по себя..."
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: