Молочно - сливочное мороженое.
Я делаю мороженое в мороженице по рецепту, который дала мне сестра.
2 яйца
150 гр сахара
500 мл молока
500 гр сливок (я беру 35%)
ванилин.
Взбиваю яйца с сахаром добела, добавляю молоко. Взбиваю сливки с ванилином, добавляю молочную смесь, перемешиваю и в мороженицу.
По желанию можно добавить какао (получится шоколадное), или любые ягоды.
2 яйца
150 гр сахара
500 мл молока
500 гр сливок (я беру 35%)
ванилин.
Взбиваю яйца с сахаром добела, добавляю молоко. Взбиваю сливки с ванилином, добавляю молочную смесь, перемешиваю и в мороженицу.
По желанию можно добавить какао (получится шоколадное), или любые ягоды.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: